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纽约的上海老饭店

无论是中国人还是美国人，每逢节假休闲日，总会在“吃”字上面下工夫，没办法，“民以食为天”嘛！而满足食欲最好的办法，就是品尝不同国家的菜肴。

我在纽约生活的时候，节假日经常到华埠隔壁的小意大利区，去享受意大利美食。然而意式大菜吃多了，还是会回过头来选择中餐，首选当然是上海菜了。

纽约华埠（唐人街）的上海馆子还挺多的，有绿波浪、绿杨村、上海老正兴和上海老饭店等。我和太太小玲最喜欢上海老饭店。一走进上海老饭店便有浓浓的怀旧味道，四面墙上挂有20世纪三四十年代的美女画，店堂里播放着周璇的歌曲，仿佛走进了《十字街头》和《八千里路云和月》。不过当生煎馒头、蟹粉小笼、糯米烧卖、糍饭糕、青菜泡饭、糟钵头等一一摆上台面时，马上就又回到了现实。

都说上海的南翔小笼馒头好吃，出国前也去吃过几回，去年回上海探亲，岳父岳母特意陪我去嘉定，就是冲着南翔小笼的，品尝下来，还是觉得上海老饭店的小笼包要比南翔小笼的好，它皮薄、汁多、味道鲜美，一口咬下去满嘴溢香。再品尝他家的糍饭糕，跟我印象中孩提时的糍饭糕一样，口感外脆内糯，再佐以青菜泡饭，可说是天下一大美食。