12 没有最贵,只有更贵(2 / 2)

罗根来到星巴克点了一杯星冰乐,要求16份剂量的咖啡末,后面拖了一长串的果酱和调味品,包括豆酱、焦糖、香蕉酱、草莓酱、香草豆、抹茶粉、蛋白粉及摩卡焦糖,合计2360美元(含税)。

到了该付钱的时候,罗根亮出了那张免费券。咖啡师一瞧,瞪着两眼快厥倒了。按照星巴克目录的价码,最贵的咖啡顶多525美金,这下亏大了。而罗根所要达到的就是这个效果,他眉开眼笑心花怒放。他被告知,这是星巴克有史以来最贵的一杯咖啡。

其实,罗根的这杯咖啡离最贵的还差得远着呢!

在波兰的国际咖啡博览会上,每星期五都提供世上最贵的咖啡,一杯高达80美元,一磅咖啡豆售价可达700美元。这就是麝香猫屎咖啡(kopiluwak),也可以称作果子狸咖啡(civetffee)。

2006年11月,在澳大利亚昆士兰州的汤斯维尔,有一个小小的咖啡馆,目录上的麝香猫屎咖啡售价一杯50澳元(合35美金),一个星期售出了7杯,这则消息登上了全澳大利亚和国际新闻的头版。而2008年4月,在伦敦斯隆广场的彼得·琼斯百货店,里面的咖啡馆开始销售由麝香猫屎咖啡和蓝山咖啡混合的咖啡,叫cafferaro,一杯50英镑(约合79美元)。

不过这些咖啡还不算最贵。

有一种越南黄鼠狼咖啡(weaselffee),其制作过程非常特殊,是果子狸采吃了新鲜的咖啡浆果,然后穿过大肠、形成粪便排泄出来,经由剥离挑选彻底清洗,再被太阳暴晒,收干咖啡豆,尔后经过轻微的烘焙和酿造,这些贵得离奇、醇香、苦味极少和低咖啡因的豆子,才算制作出来。

黄鼠狼咖啡的产量极其有限,一磅咖啡高达3000美元,它的大多数客户在亚洲,是“不问最好,只买最贵”的日本、韩国和中国台湾富人最钟爱的。虽然电视上并未狂轰滥炸黄鼠狼咖啡的广告,但在富人成堆的上流社会,如果不知道黄鼠狼咖啡,结果会怎样呢?