如何科学地减肥

1制定减肥目标。把自己认为理想或标准的体重写在纸上，贴在每天能看到的地方，可以随时看到，警示自己。

2写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。

3多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无能量，可以成为节食的最适合的饮料。

4要有恒心与毅力。在适度节食的过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。

5控制能量与脂肪。要始终小心食物的能量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

6饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃经加工带有酱汁的食物，这类食物含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的能量。

7常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

8平衡膳食。每天按计划均衡安排饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的速度，一顿饭的时间不应少于20分钟。

9能量负平衡。请记住减肥的原则：能量的摄取量必须少于你的消耗量。