小而全的平民盛餐(1 / 2)

如果爱 秋玲 804 字 2020-08-12

小而全的平民盛餐

逛商场的间隙,突然看到一间叫“小而全”的店铺,记忆的闸门瞬间开启。

我来到那个曾经叫小而全的地方,仰望那一幢幢平地而起的高楼,陌生感袭来,我不知道我是谁,甚至以为走错了地方。那记忆里温暖的画面,被突然的“高大上”取而代之,正像我还没适应新生活,时间就催人忙不迭地新老更替。

短短的几年时间,小而全消失了,只存活在文山人的记忆里。那个繁忙的,承载着文山吃货关于吃的最初记忆的、吃通一条街也不嫌腻的小而全拆迁了;糯米饭、小锅米线、椒盐饼、绿豆饼、烧烤、蒸面,还有炒得香味扑鼻的栗子被拆迁了;还有楚图南故居,卖天地银行的、定制羽绒服的……全在记忆里被拆迁了。

第一次听到小而全这个名字,让人充满想象。无论小而全,还是小儿泉,都那么诗意盎然。

我一直没搞懂小而全地名的正确写法,因喜欢“小而全”的内涵,包罗万象的感觉,姑且用小而全吧!

我喜欢那样的小而全,喜欢那里的烟火气。我喜欢上了人们品尝着豆沙包、肉包、酸菜包、杂酱包的松软,谈论着椒盐饼的香脆,诉说着腊肉糯米饭是否够味,喝着豆浆就着油条侃一天的趣事趣闻,吃着米线谈天说地偶尔品政治。我想我爱上的是小而全且兼容天下的平民盛餐。

小而全的一天,是从清晨天刚灰蒙蒙地亮起来开始,是从各式小吃的香味漫延开始。各种吆喝声,此起彼伏,吸引着本地人,或是外地人,从小而全开始了一天的营养补给。