“啊!”白柯张嘴看着王平。然后,他又叹了口气,继续做饭。
王平说:“记住,味道很重要。你需要控制调味品的数量。如果它太小,它将是无味的。如果太多,那就太过分了。如果你想要这是一个标志性的菜,你需要付出一些努力。
他们一路走到下午5点。
当镜框托福的发球位置摆在王平面前时,王平有点吃惊。他没想到白克能以这样的速度进步。
王平一试,就点了点头。“不错,已经达到我标准的10%了。”
在王平看来,这道菜还有很多不足之处,但要在食客的记忆中留下烙印,成为招牌菜,绝对不是问题。如果白柯继续练习,他会提高得更多,味道也会更好。
“好吧,这个标准足以满足食客们的要求。但从现在开始你得继续练习。王平说:“我认为是时候让食客们尝一尝了。”
白可无奈地说:“但我们没有顾客。”
王平笑着说:“出去喊‘半价晚餐和免费招牌菜’!这样肯定会有顾客。”
白可听了,很高兴。“你说得对!”
小燕收拾厨房,白柯急忙出去执行王平的计划。
他现在满怀信心。就好像他全身都充满了能量。
第一天的教学取得了显著的效果。白柯的学习能力很好。他一天就学会了这道菜。虽然王平的标准只有百分之十,但这并不是什么值得轻视的东西。
王平在心里叹了口气。下次我应该建立一所培训学校吗?这会给我一些百科全书的分数。
我可以从百科全书中为那所新东菜学校重新登场,让它再一次在阳光下绽放。
当然,这只是一个短暂的想法。
到外面去!
白可提高了嗓门,“为了你们经过的人,不要让这个机会错过你们!”今天的晚餐半价。最重要的是,你会得到一个免费的新菜,“镜框豆腐”。味道很特别。别让它从你身边掠过!”
他的声音一点也不柔和,它确实引起了过路人的注意。然而,当他们看到商店里跑来跑去的样子时,他们被关掉了。
尽管如此,这个半价还是吸引了一些顾客,因为它真的很便宜。
渐渐地,顾客开始进来。
当其他一些餐馆的老板看到这一点时,他们笑了起来。他们知道商店过去经营得很好,但自从白柯接管了这家商店后,他们的生意就急剧下降了。如果他们能在一天内赚到两三百美元的净利润,那就算是幸运了。
尽管他们利用半价促销来吸引顾客,但这种促销不会持续太久。
王平说:“仅此而已。已经有两张桌子了。确保你能足够快地为他们服务。”
白克充满了信心。他点点头。“是的,我现在去厨房。”
王平没什么可做的了,但他想看看食客们是如何批评他的食物的。
很快,白可把镜框托福抬了出来。“各位,这是我们餐厅的新菜。给每个人尝一尝都是免费的。如果你有任何反馈,一定要告诉我。”
食客们都很开心。他们有一种免费的新菜,还有其他所有菜肴的半价。这绝对是负担得起的。他们都承认白柯的话。
王平注意到了食客脸上的表情。品尝了镜框豆腐后,他们都流露出震惊的表情。就好像他们没料到它会这么好吃。然后,他们不停地移动筷子,好像他们停不下来似的。
“这很好。这道新菜真好吃。”
“嘿,我们以前从没见过这道菜。这显然只是豆腐,怎么会这么好吃呢?”
“不错,不错。这家餐馆看起来不太像。我没想到这道菜会这么好吃。”
它得到了市民的认可。王平叹了口气。至于第二道菜,他想了一会儿,最后决定吃樱桃肉。
这道菜不太难,因为它不涉及任何复杂的步骤,而且制作得很快。他可以教白克。而且,这道菜和米饭搭配得很好。人们经常来这家餐馆吃米饭,这样他们就吃饱了。当这个樱桃肉和镜框豆腐搭配在一起的时候,肯定会得到很好的反馈。
镜框托福抓住了所有食客的胃。当然,他们从未想过这道菜会有这么好的味道。最重要的是,它看起来也很好。
当其他普通的家常菜到来时,他们还在品尝着余味。
食客们认为这些菜就像第一道菜,美味无比。但是当他们品尝这些菜肴时,他们非常失望。这些菜的味道不如他们想象的那么好。
但是当他们想到镜框豆腐的味道有多好的时候,他们并没有想到其他的东西。
“老板,再给我们一份第一道菜。”
“再来一次。我们会付钱的。这些家常菜很普通,但豆腐味道真好。”