就在那一刻,小燕正忙着工作,但当她听到食客们的赞扬时,她感觉很好。至于在厨房里的白克,他情不自禁地高兴起来。他没想到这个镜框会这么受欢迎。当然,他很兴奋。但令他难过的是,他的家庭菜肴是多么的不受欢迎。
尽管如此,他还是听从了王平的建议。招牌菜是以质量为基础的,而不是以数量为基础的。如果他能做一个对顾客有影响的菜,那么他就成功了。
即使依靠一道菜,也有可能动摇地球。
最后。
白可和小燕坐在椅子上都累得要命,但脸上的笑容却很灿烂。
白克,尤其是兴奋。“杨范,你真他妈的太棒了。”你看到了吗?顾客们不能不称赞这道菜。”
王平笑了。“但是你的其他家常菜让他们失望了。”
白可勉强地说:“那是帮不上忙的。至少他们不算太坏。”
王平点点头。“明天我会教你另一道菜,你以后可以用它做招牌菜。”至于这个店面和门,我觉得是可以改变的。毕竟,一个好的店面是很重要的。”
白可点了点头。“嗯,店面应该翻新。就像其他商店一样,它应该有一种更放松的感觉。”
就在那一刻,王酩杨打来了一个电话。
王酩杨:“我现在正在唱歌。来找点乐子吧。”
王平回答说:“不,我今天有点累了。你玩得开心,我就算了。”
王酩杨:“好的。”
挂断后,王平看了看时间。已经不早了。然后,他向白柯道别,并同意第二天早上早些时候见面。白可工作了一整天,他的手臂非常痛。他也想早点回去休息。
第二天!
王平很早就醒了,吃了早饭。然后,他朝白柯的商店走去
在店里。
白柯走到王平这边。“小范,你今天要教我什么菜?”
王平注意到白柯那天精力充沛。似乎这个人从前一天的欢乐事件中得到了提振。然后,他微笑着说:“今天,我要教你一种叫樱桃肉的菜。”
“樱桃?用樱桃做菜?“白可很惊讶。他不明白。
“镜框”之后,王平意识到“百科全书”中的一些知识在现实中是不存在的。回到前一天,他搜索了这个樱桃肉,发现它真的不存在。这是一种存在于百科全书中的菜肴,但并不存在于现实生活中。
“百科全书”里所有的江苏菜中,有一些在现实中存在,有的却没有,这真的很奇怪。
但他没有为此费心。只要尝起来不错,就没问题。这么多烦恼又有什么用呢?
王平笑着说:“没有樱桃了。只叫樱桃肉。这道菜比镜框豆腐稍难做。然而,它既适合年轻人,也适合老年人,而且与大米搭配得很好。可以说是一道很好吃的菜。”
当白可听到这个消息时,他迫不及待地要开始了。
他真的想学更多的菜,但他知道杨范有自己的事要关心。为了能从他身上学到两种菜肴,白可已经为此感谢众神了,所以他自然不敢想太多。
在厨房里。
当王平准备了一份樱桃猪肉时,白可和小燕被香味惊呆了。
镜框豆腐已经够好吃的了,但是他们从来没有想过,当樱桃肉从炉顶冒出来时,它的香味会如此诱人。此外,他们也不知道这些鲜美的小樱桃肉是怎么做出来的。
“我觉得这道菜真的很难做,”白克喃喃地对任何人说。
王平笑了。“这并不难。在我教你的情况下,事情会很简单。”
“樱桃肉”菜是很理想的。虽然它被认为不是太困难,相比“镜框托福”,这仍然是不容易的壮举。如果这是一个典型的厨师教导他的弟子,一个体面的标准可能就足够了。但教白柯的是王平。这位大师,当他变得严肃的时候,他是可怕的,绝对折磨白克。
“这是不好的。太软了。再做一遍。”
“颜色不对,没有光泽。再做一遍。”
“重做”
“重做”
“重做”这个词,从王平嘴里说了无数遍。每一次,对白柯来说,都是折磨。与制作镜框托福相比,这更可怕,也更具有挑战性。
王平严厉地说:“如果你想把这道菜做好,最重要的部分就是涂上肉,让它紧紧抓住酱汁。”我不能太瘦,否则,酱汁就不会粘在上面了。它也不能太厚,否则,纹理将被破坏。糖醋比必须控制。如果太甜的话,那就太让人不爽了。太酸了,味道不好。你得记住这一点。”
白克当时压力很大。他点点头。“我明白”