刘二敏这段时间也学习了在后面补充道：“娘是生死离别。”

章大姐拍着大腿说：“瞎胡说啥呢，啥生啊！死啊！，你哥你姐就是舍不得彼此。好了都回铺子里，再腻歪一会儿该有来看笑话了。”

听完她们的打趣赵玉筝不好意思的进铺子里了，焦文杰一看她进去了，和人打声招呼也走了。

办完事儿的焦文杰很快就回来，拿着租房的文书，赵玉筝这会儿这样心才真正的踏实下来，她不再向往昨天那间铺子了，真的要死心了就算是向往也没用了，这会儿银子差的更远了。

焦文杰回来，赵玉筝就让刘三好母女俩回去了，他们早上起来的也早，在这儿又忙活儿小半天，赶紧让人回去休息休息吧！

再有人来，他们就和人说了位置，离这儿确实不近，不过真正爱美食的人是不在乎距离的，比方说这好几天没来的关少爷。

一坐下来就问：“听说你们不在这儿开了，那以后我想吃这样的美食去哪儿找你们啊！”

焦文杰笑着说：“在东边，铺子已经找好了，过段时间开业您去了，我给您半价。”

“名字呢？准备卖些什么？”

还没等焦文杰说什么赵玉筝就接话道：“名字还没有想好，不知道您有什么好的建议，卖的话是以卤煮，还有火锅为主打。别人我可没有讲过，您可是第一个知道的。”

“那还真是我的荣幸，要知道爷可是在这儿香洲府城内是有名儿的嘴刁。要是你家那个什么子火锅能和这儿凉皮一样入了我的眼啊！别说起名字，我回头再举办个诗会，好好的夸你们一下，到时候真正热爱美食的食客都会来的。”

赵玉筝笑着道：“那感情是好，这样吧，也别等开业了，过几天我们收拾好了，我们两口子请你吃，听说您还是个举人，您回头写个文章给我们做个宣传。”

那关少爷傲娇道：“我可是有原则的人，东西好吃我才给宣传，不好吃不管咱们再好的关系都是免谈。”

焦文杰这个时候也明白了赵玉筝的意思，虽然不高兴这关少爷看自己媳妇儿的眼神儿，但是做生意的人最起码眼色得有，于是接着道：“好不好吃，到时候您就知道了，这样吧，我们明天在这儿再开最后一天，算是跟之前食客告个别，后天我们两口子邀请您去我们家来吃，铺子刚开始找好，现在还没收拾好呢？”

几个人后面商定了时间和地点，那关少爷就走了。焦家火锅店没开起来已经把势造好了。不得不说这两口子确实是经商的料。

等到第二天赵玉筝和焦文杰卖完后，然后又和众人说会儿话就走了，刚开始还没有想着叫什么名字呢！后面看问的人多了，而且赵玉筝以后还想做连锁的呢，直接以本土常见的名字命名了，就叫焦记食铺。

并不是不想弄个高大上的名字，而是火锅这个本身就挺接地气儿的，你再弄也是差不多还不如入乡随俗，让大家记得清些，而且这个时候可没有所谓的版权意识，只要赚钱肯定会有人开第二家，不过她的焦记食铺还是独一份儿。人们一想起火锅就会想到她们的焦记。

这个火锅和凉皮一样都受季节限制，要是想要常年生意稳定。还得另辟它径，只是现在人手和钱财上都有所限制，他们后面可以徐徐图之，目前要做的就是把眼前做好，比方说明天请人吃的火锅。

这儿是没有火锅料的，这点儿毋庸置疑肯定要她们自己熬，还好赵玉筝知道怎么熬，和酸辣粉的底料是大同小异，至于骨头汤更容易了，回头买根大骨明天早上起来煮上就行了。

两口子自然也是花了不少钱，这个火锅焦文杰之前在家也吃过，知道怎么做。男女搭配干活儿不累，很快就准备好了，有些菜还是明天买比较好，这样新鲜。

赵玉筝知道这儿州府城内可比她们那儿能涮的多多了，而且她找人定做的锅也是花了大价格做的鸳鸯锅。方方面面她都考虑到了。

第二天一早起来，就开始煮高汤了，然后两口子又去买了些新鲜的食材，准备财和蘸料快到中午的时候那关少爷才来。

一进来把手中的东西递给焦文杰道：“你们住的也太偏远了吧，还好这府城内还没有我找不到的地儿。”

焦文杰笑着道：“我这儿确实偏了。”赵玉筝一看来客人了，就示意焦文杰把炉子和锅烧上，又加入了昨天熬了大半夜的火锅料。

那关少爷看到这样惊奇的问道，“你们不会让我直接喝这水吧！”

“怎么可能？自然是吃熟的了。你等着。”然后又开始端准备的涮菜。