不妨对它们分析一下:
黄豆——味甘,性平。入脾、肺、大肠经。能补气健脾,养血润燥,利水消肿。
绿豆——味甘,性凉。入心、胃经。滋阴养血,防暑消热,开胃健脾。
黑豆——味甘,性平。入脾、胃经。活血利水,清热解毒,滋养健血,补虚乌发。
红豆——性平,味甘,酸。入脾、肝、膀胱经。健脾止泻,利水消肿。
紫米——味甘,性温。入心、脾、肾经。滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
综合起来,这个“五豆粥”对五脏六腑都有帮助,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾,补不增瘀滞。真是养颜长寿的妙方。其实,生活中,这样的食物养生妙方数不胜数。
我们中国人一直有注重饮食养生的传统,从我们日常吃的食物中随时都可以发现健康生活的秘诀。
对工作事业不要迷迷茫茫,对送到我们口里的食物也不要掉以轻心。我们可以选择健康,也可以选择不健康;可以选择疾病,也可以选择自在过一生。这是一个很自主的行动,完全由我们自己做主。“病从口入”这是不争的事实,适当饮食真的很重要。
饮食与身体健康息息相关。食物养生也很方便操作。我们的养生目标是健康长寿,只要把“有效食法”这个问题解决好,相信我们的健康就会没问题。有了健康的体魄,就可以去开创事业,更好地享受创造带给我们的快乐和愉悦。