22.怎样选择理想钙制剂(1 / 2)

当前市场上各种补钙药品及保健食品品种繁多,如果你确实需要额外补充钙,到底应当怎样选择呢科学选择补钙药品和保健食品,应考虑以下一些因素。

1原料来源

无论补钙药品,还是补钙保健食品,其原料来源不外天然和人工化学合成两大类,其中当然包括许多品种,其优缺点分析如下:

海洋生物:牡蛎、贝壳、蚌壳、珍珠母等海洋生物中,均含有丰富生物碳酸钙,是生产人类补钙产品的良好原料,我国许多钙制剂就是用这些原料生产的。但是,这些产品毫无例外地来自近海,都会不同程度地受到工业污染,其中铅、铝、镉等金属污染十分有害。

骨粉:哺乳动物也和人一样,其身体内的钙99%集中于骨骼,因此,动物骨也同样可以作为钙产品的原料。但是,铅、镉等重金属毒物,绝大部分也集中在骨骼之中,因此,动物骨粉中容易包含这些重金属。

矿物质:大理石、石膏、阳起石和代赭石等矿物质中,其主要成分是矿物碳酸钙,均含有丰富钙,按说也可以成为商品钙原料,但因为其溶解性差、吸收率低,又容易有放射性污染等问题,因此,一般不作为商品钙的原料。

化学合成钙:用人工化学合成方法制成的钙,由于其纯度高、产品规范、钙含量稳定以及避免了其他金属毒物、霉菌污染,已经成为商品钙制剂的主要原料来源。

用化学合成钙生产的商品钙:作为商品钙制剂原料的人工化学合成钙有:乳酸钙、葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙和苏糖酸钙等。

2钙含量

上面所讲的人工化学合成钙中,除碳酸钙为无机钙外,其余均为有机钙。有机钙分子量大,其分子中钙元素所占的比重较小,因此钙含量比无机钙低。前面我们已经讲过,碳酸钙元素钙含量较高,为40%;其他各种有机钙元素钙含量分别为:醋酸钙23%、乳酸钙与l-苏糖酸钙13%、葡萄糖酸钙只有9%。而它们的人体吸收率相差并不是很多,碳酸钙最高,为39%,葡萄糖酸钙最低,为27%,其余均在30%~40%之间。可见化学合成碳酸钙含元素钙高,人体吸收率也较高,是钙制剂的良好来源。现在一些商品钙的宣传广告中说,他们的钙是离子钙,吸收好;而另外的产品宣传,却称钙为分子吸收。到底哪种方式好呢其实这些纯粹是宣传手法,钙盐的吸收,无不需要在胃酸作用下,形成氯化钙,然后离解为钙离子,才能被吸收。无论哪种钙制剂,其吸收的方式都一样,根本不存在离子吸收、分子吸收的问题。

3重新认识活性钙

活性钙曾经在我国风行一时,不仅有活性钙药品、活性钙保健食品,同时许许多多食品中强化了活性钙。宣传者说,活性钙是离子钙,便于吸收。认为“活性”一定比其他“非活性”的钙产品好。其实活性钙是以牡蛎等为原料,经过煅烧而来的。牡蛎的主要成分是碳酸钙,经过煅烧即生成氧化钙。可见活性钙的主要成分是氧化钙,它没有“活性”可谈。有些商品为片剂或粉剂,其主要成分当然是氧化钙;有的配制成溶液,其主要成分则为氢氧化钙,活性钙对胃黏膜有较强的刺激和腐蚀作用。中国预防医学科学院营养研究所曾经抽取市场上8种商品钙制剂:碳酸钙、碳酸钙+维生素d、中药+维生素d、骨粉产品、活性钙片、活性钙冲剂、乳酸钙冲剂和醋酸钙,进行动物喂饲试验。结果各组血钙均有提高,但活性钙两个组提高较少,醋酸钙组几乎没有提高;各组骨密度无差别;活性钙两个组动物胃肠明显胀气、黏膜充血,而且还有动物出现扭体反应,在24小时内死亡。可见,活性钙不仅补钙效果差,而且碱性强,副作用大。因此,建议最好不再使用这种制剂。胃酸缺乏的人和婴幼儿最好不要选用以碳酸钙为原料的商品钙制剂。

以上介绍了选择商品钙应当从哪些方面分析,有了这些知识,便不会听信广告宣传,而可以科学地选用。当前商品钙品种繁多,不下200种,下面介绍部分代表性的产品。

1钙尔奇-d:化学碳酸钙,600毫克片,同时含维生素d。另有300毫克小片型。

2劲得钙:化学碳酸钙,300毫克片,另含维生素d。

3巨能钙:l-苏糖酸钙,80毫克片。

4活性钙泡腾片:氧化钙,100毫克片。

5超微钙:化学碳酸钙,500毫克片。

6龙昌钙+d:牛骨髓、冰糖、大枣制成,含钙100毫克支,另含维生素d。

7珍珠钙:以珍珠、牡蛎等为原料生产的活性钙,03克粒,含钙120毫克粒。

8纳米钙:化学碳酸钙,500毫克或125毫克片;冲剂250毫克袋。

9协达利:化学碳酸钙,500毫克片。

10美信钙+d:柠檬酸钙,315毫克片,另含维生素d。

11鳗钙:鳗鱼脊椎骨制成,含钙25毫克片。

12大天力骨髓壮骨粉:骨髓提取物,含钙160毫克袋。

13资生钙:化学碳酸钙,200毫克支。

14尊钙:贝壳、柠檬酸钙,含钙200毫克支。

15盖中盖:乳酸钙。