转头看向旁边，铁牛和杨保田面前放着两只空盘，表情也都是如出一辙的纠结……

“尝过了？怎么样？”肖明试探着问了一声，虽然他有九成的把握，但还是不确定合不合别人的口味。

“味道很好，”杨保田认真回道，“蒸鱼的火候恰到好处，因为浇了滚油，鱼皮收缩以后将鱼肉的味道全部锁住，但口感还是很嫩滑，而且有焦香味和香料的掩饰，那丝海腥味也不见了。”

“而且外焦里嫩的口感非常不错，油炸的浓香和清蒸的鲜嫩完美结合，简直可以说是顶级料理！”铁牛从旁接道，转而脸上又开始纠结，“只不过……”

“只不过对手也不弱，”肖明苦笑着接上后半句，低声向两人说道，“说实话，我都想给他满分了……”

对于肖明这有些泄气的话，铁牛和杨保田非但没有劝阻，反而一脸深有同感的表情，因为他们也有这个想法！

“算了，如果是命中注定，输了我也认了！”肖明用力搓了搓脸，向铁牛二人笑了笑，那两人也只能回以苦笑，抬手拍了他肩膀两下以示鼓励。

“大家应该都品尝过了吧？”默西默德再次来到台前，“那就听听两位参赛者如何用料理诠释题目！”

闻言肖明转头向那壮汉看去，两人进行了片刻的眼神交流，随即决定让壮汉先说，毕竟人家喊话的时候提前了几秒。

“我对于返璞归真的理解，并不只是菜式这么简单，我认为也可以是一个人饱经世事之后，选择了归隐的生活，在田园中褪去浮华，悠然自得的生活状态。”

那壮汉的想法可以说是独辟蹊径，但也和铁牛的情况差不多，那就是想法不错的，却说不出来……

“不错，”默西默德若有所思的点了点头，接着看向肖明问道，“那你有什么想法？”

看到默西默德略显期待的眼神，肖明顿时一个头两个大，他原本还打算说“清蒸是最朴实的烹饪方式”之类的，但是那一锅油下去，这个说法也算是彻底报废了！

念及此处，肖明顿感懊恼，刚才只顾着去掉海腥味，却忘了该怎么贴合题目，想不到他也会犯这种错误！

从铁牛和杨保田的反应来看，单就料理而言，两人的水平应该是不相上下，那决定胜败的就是对题目的理解！

虽然那个壮汉说的并不算太好，可也总比肖明什么都说不出来好吧？

见肖明一直不回答，默西默德心里也有些没底，但还有这么多人看着，只能清清嗓子提醒道，“肖明！轮到你了！”

“是！”肖明苦笑一声拱手回道，已经被当众点名，再装傻充楞就过分了！

危急之间，肖明心思如电，立刻想到了应对之法，随即向着评委台一拱手，正色问道，“我想请问默西大师和几位评委，何为返璞归真？”

“他有毛病吧？现在才问题目？”

“他不会是还没理解题目就先把料理完成了吧？”