但因为她们两个是有关系的,所以拿到的工钱也要比一般打下手的多几文钱。
有时候她们怕给自己嫂子惹麻烦,也就不多要钱,只要酒席上的剩菜。
这样子一来,既能够帮衬到家里,也不至于给自己嫂子惹麻烦。
凉菜台边。
殷素娘见桌上有黄瓜与番茄,就有些诧异。
一旁的厨娘见她这般震惊,就道:“这一次的主家有钱得很!听说人家庄子上就有两个大棚,专门用来种菜的。
别说是现在有黄瓜、红柿子了,就算是隆冬时节,人家家里也有绿叶子青菜吃!”
听着她这话,殷素娘也就明了了。
这么有钱又会享受的主家,也怪不得春草嫂子这么严谨。
她冲那厨娘笑了笑,然后就将春草嫂子让自己过来帮忙的事儿给简单的说了一下。
“我们都听到了,大妹子,咱们赶紧做事儿吧!”
那厨娘本身就已经为了弄出几道凉菜来忙得脚不沾地。
但奈何这一次过来做凉菜的,也就只有她一个。
原先帮忙的姐妹这回肚子不舒服,也就没来。
如今见来了个可以帮上忙的,她高兴都来不及。
“嗳!那我这就开始了……”
殷素娘看了看这凉菜桌上荤素都有,一旁又有各种调料,真的是一点儿都不比后世的厨房差。
她扫了这些食材一圈之后,就决定做一道麻辣鸡爪,一道凉拌黄瓜。
用最快的速度将鸡爪剪掉了爪子,殷素娘就将它们放到了热水里焯水。
焯鸡爪的同时,她又到了放着配料的桌子旁,按照自己以往的习惯来调制蘸汁。
等回来之后,鸡爪还没熟,她就顺便将黄瓜都拍好。
一旁的厨娘见她就这么拍这些黄瓜,也就皱起了眉头,“大妹子,这样子是不成的,主家对每一道菜都有要求。
你直接将这黄瓜拍一拍就想上桌,这压根就行不通。”
她这话一出,厨房里的大部分人都看了过来。
见殷素娘还真的是在拍黄瓜,一个个的也就皱了皱眉头。
“刚才不是说她有两把刷子的么?怎么现在就整这么一道上不得台面的东西啊……”
“可不是么,就将黄瓜拍一拍,谁不会啊!她还真的以为掌勺的都是傻子呢,这么好糊弄!”
“且看着吧,人家这不是还没做完么?等做完了,是好是坏,一下子就能够知道了。”
大家伙议论纷纷的,春草与夏月也为殷素娘捏了一把汗。
“大嫂,你说素娘到底能不能行啊?”夏月有些担心,“要是她真的不行,那你跟在娘家嫂子跟前不就为难了么?”
她嫂子每次有活儿都会托人过来告诉自家一声,若是这一次让人家失望了,那以后……
春草虽说也有些担心,但是想到昨日的那些饺子,她的心又稳了一些,“不怕,咱们等一等。素娘要是没这个本事,她刚才必定会说出来的……”
既然她没拒绝自己嫂子的安排,那就说明她自己是有信心的!
春草都这么说了,夏月也就点了点头,不再多说什么。
……