071厨艺(1 / 2)

田上娇娘 倾雪 1007 字 2021-04-11

鸡肉,新鲜!

鱼,新鲜!

豆角,新鲜!

鸡蛋,新鲜!

果然不愧是瀛洲城第一大镖行呀…土豪,实在是土豪…

唐小悠暗暗咋舌。

既然这样,那就给大家露一手好了。之前在上塅村,要什么没什么,在线上挣扎,如今来了这里才明白,这特么才是生活啊!

要是娘和秀秀也在就好了,就也能尝到这些美食了,可惜…

围上围裙,先露一手宫保鸡丁!

先将鸡肉均匀切丁,上面粉,加点盐腌制一下。再将胡萝卜,青椒,等配料切丁。

然后放入油,加大火。

“先放猪油?”

蒲娘疑地问道,在这个时代做菜,通常是先放水,然后放菜,然后再放油味。所以她第一次看到这种做法,不免疑。

“对呀…”

唐小悠回了句,“大火!”然后她伸出手掌,探了探油温。准备下料。

“蒲娘让让,烫哦…”

“啪”地一声,切好的鸡丁和配料一齐倒入了锅里,爆发出一阵“滋滋”声。

“哎呀…”蒲娘叫了一声。

唐小悠立马关切地问道,“蒲娘,没烫着吧?让让,我翻炒下…”

“没,没…原来这就是爆炒啊…好香啊,田娘子真是了不得…”

唐小悠笑笑,接着翻炒着。

一把勺子在唐小悠手里仿佛有了生命一样,灵动自如。

香味渐渐弥漫了整间屋子…

在一旁下手的谢杏足地吸了一口香味,口水就差没有下来了。

“好香啊…”

炒的差不多后,唐小悠又放入生米一起,再继续翻炒,有了生的加入,味道就更加香气扑鼻了…

接着唐小悠又做了清炖鸡蛋,干瘪豆角,剁椒鱼头…

看的蒲娘一愣一愣的。

七七八八地做了七八道菜。了一个多时辰,这才放下勺子。

“好了!大功告成!”

唐小悠抹了抹被油烟熏过的脸,这才意地长舒一口气。

“杏儿,去,去叫大家开饭…”

唐小悠转头对谢杏说。

“噗…哈哈哈…”谢杏大笑…

“怎么了?笑什么?”

唐小悠一脸疑。

“田…你…你的脸…哈哈哈…”

“我脸怎么了?”

“你的脸成了小猫…哈哈哈…”

“讨厌!”

一定是刚刚做饭时候用手抓脸,烟灰沾上了。

“哈哈哈…我先去叫了…哈哈哈…”