第158章 满汉全席(2 / 2)

等十位评委坐定之后,在现场观众的欢呼声中,对决双方选手登场。

卓小凡身穿白色主厨袍,一马当先的走在前方。

在他的后面,李文宇等十四人一副帮厨打扮,震撼全场。

毕竟,只要是关注过百味屋的人,都知道这十四个人的身份。

这十二位厨艺大师,两位特级厨师的帮厨阵容,可谓是破天荒的头一次。

而看到这般阵容,不少百味屋的粉丝直呼道,

稳了稳了!

结果根本不用猜了

而相较于卓小凡这方登场时的全场欢呼。

隐门厨师一方的登场,则是有些低调。

尽管隐门厨师一方,根本不在乎这些。

但是在一些人看来,气势上实在是弱了些。

等到双方选手都登场之后,现场的气氛顿时凝重了起来。

接下来,将决定具体的对决方式。

只见隐门厨师一方率先走出一人。

只听他开口说道,

天上的!

卓小凡闻言,也紧跟着走出说道,

水里的!

对方隐门厨师听到卓小凡的话后,再次说道,

地上的!

此时两人提到的都是对菜品的要求。

也就是说,双方最终出的菜品,必须囊括天上飞的,地上跑的,以及水里游的!

随后,双方选手各占一方。

随着主持人的一声令下,这场对决就此展开。

紧接着,双方选手开始在各自的食材区挑选菜品。

当看到对方以五个人作为主厨,剩下的十个人则是作为帮厨的时候。

卓小凡就已经确定,这场比赛他已经赢下一半了。

而卓小凡之所以如此笃定,是因为刚才双方限定了比赛规则。

之前除了谈定菜品的范围,还谈定了评判的标准。

双方各自出菜,交由评委品尝。

若该菜能得到六位以上的评委认可,即可得到一分,反之则不得分。

时间限定为十个小时,最后得分高的一方获胜。

这个规则看起来是卓小凡一方吃亏,毕竟隐门厨师一方有五位厨师掌勺。

但是,卓小凡有一个除了自己才知道的外挂。

那就是,卓小凡怎么都不会疲惫。

要知道,做菜其实是一件非常辛苦的事情。

长时间的站立,以及掂锅颠勺这些动作,都是非常大的考验。

而这场对决的时间长达十个小时。

没到最后一刻,双方都不会停下手中的动作。

也就是说,这场对决还是对厨师意志的考验。

而在双方紧锣密鼓的准备着的时候,主持人也将这场对决的规则宣读了出去。

场中众人一听,顿时沸腾了起来。

众人直觉得,这个规则根本就不公平。

但是,对决已经开始,说什么也没用了。

场上,对于要做的菜品,隐门厨师一方聚在一起商量。

而卓小凡这边,李文宇等人则是在不停挑选着食材。

因为要做的菜品,卓小凡早就想好。

那便是满汉全席!

要知道,多达108道菜的满汉全席,其实就是应对这场对决的最佳选择。

它既有宫廷菜肴之特色,又具备这地方风味之精华。

集扒、炸、炒、熘、烧于一体,实乃华夏菜系文化的瑰宝和最高境界。

只不过,想要完成满汉全席,实则是一个非常大的考验。