1999年7月初，我和太太小玲慕名跟着旅游团前往班芙，欲一睹路易斯湖的风采。但遗憾的是，我们并没有下榻在一心向往的城堡酒店（这个城堡酒店太有名了，要提前一年才能订到房间），仅仅下车游览了路易斯湖，在附近走走看看拍照留念。临别前，我俩去酒店的咖啡厅小坐了一会儿，喝了咖啡吃完蛋糕，便匆匆地被导游像赶鸭子那样叫上车，玩得非常不尽兴。

路易斯湖城堡

我跟小玲说：“我们一定要再来一次，舒舒服服地住在城堡酒店，站在窗前眺望路易斯湖，最好能一起看日出。”因为据导游介绍，路易斯城堡的每一个房间，都能看到翠绿的湖光美景。也正基于这一点，若想在城堡酒店落脚，必须提早一年预订才行（在2001年重返纽约之前，我们总算如愿住进了路易斯湖城堡，这是后话了）。

不过还算好，那一晚我们下榻在班芙附近的温泉酒店（thebanffspringshotel），与路易斯城堡堪称姐妹楼，也是加拿大太平洋铁路公司出资建造，由美国建筑师布鲁斯·普莱斯设计，采用的是苏格兰的华丽风格，于1888年6月1日向公众开放。

温泉酒店坐落在壮观的落基山脉旁，美轮美奂自不在话下。除了享受酒店近乎完美的设施和服务外，美食也是我特别注重的。晚餐的时候，我要了一客8盎司沙朗牛排，吃一小块红肉，抿一口红酒，两者轮番交替慢慢咀嚼，嫩嫩肥肥满口溢香，价格也挺合理，一客3195加元。

酒足饭饱之后，我赶紧去酒店的健身房跑步、游泳，同时也思考着这样一个问题，随着铁路渐渐被汽车和飞机所取代，太平洋铁路公司的股票也下跌了，原本隶属于铁路公司的古堡酒店、路易斯湖城堡和班夫温泉酒店，都先后一一易主，其经营理念也随即发生变化——降低价格，面向我们这样的中产阶层。这样的经营理念，正应了“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的诗句。只有广大中产阶级都消费得起，这生意才能经久不衰。