自从谢大河到了竹林小馆，顾巧就交给他老人家一个隐蔽的任务：请他老人家帮着掌掌眼，看店内的这些帮工们谁是老实忠厚、谁偷奸耍滑、谁又堪当大用。

草根这个孩子是谢大河看好的其中一个，有孝心、懂感恩，干活利索做事灵活，嘴巴巧但不谄媚，总之是个好苗子。

顾巧留意看了看，草根爷爷五十来岁，在这个时代算是高龄老人了，精神还算矍铄，来了后就手脚不停，帮着把竹林小馆的桌椅板凳看了一遍，拿了个工具修修补补，不少摇动的桌椅都被他给修复如初。

顾巧暗暗点了点头，让谢小苗将店内的帮工和伙计们都叫到了院子里。先将事先准备好的红包发下去，里面都装着十两银子；接下来每家满五十的老人发一两银子，十岁以下的弟妹一个孩子发五百文铜钱，顿时小院内一片感恩戴德的欢声笑语。

这才只是开始，顾巧又宣布了待会儿还有表演环节和抽奖活动，如果是以家人为单位上台的，抽中大奖的几率大大的。第一名大奖可是明年竹林小馆一年的五折优惠券，自家用不了拿出去转让也是能赚不少银钱。后面最小的奖品有小孩玩具、点心吃食等，反正顾巧出品必然都是这个时代少见的好物。

小孩玩具嘛，一是之前给小鱼做过，二是顾巧开始给肚子里的小宝宝准备了，一些实验成品屋子太小放不下，不如拿出来做人情。

中午这顿饭从午时初吃到了申时，和活动一起时断时续，在吃烤全羊的时候达到了最高潮。

然而，最高潮的并不是吃食，而是顾巧趁着大家都在宣布了一个好消息。串串和烧烤都可以做成街边小吃，不用铺面也不用太大本钱，也用不着太多人力物力。月亮城虽然不算大城，但一个竹林小馆已经渐渐满足不了居民们的消费。当然，竹林小馆的消费水平也限制了许多对火锅、串串好奇的普通居民，如果有相对便宜一些的自然愿意选择。

而且，顾巧还针对了在旁边炯炯有神的谢大河制定了一个加盟计划。不限于一个谢大河，如果有别的愿意加盟竹林小馆的也都可以。付一百两银子加盟费可以开一家，地点什么的随便选，竹林小馆提供独家火锅料和卤料，另外可以教做部分小点心。

烧烤和串串的话配料也都是在竹林小馆购买，但买到的都是稍微简陋点的版本，味道这些肯定不如竹林小馆上好汤料，可也不差。

草根和爷爷当场便决定要卖这烧烤，一是冬天暖和，二是这东西味道独特，三是爷孙俩在码头附近有个小院子，如果开烧烤的话生意肯定不错。

见草根考虑得差不多了，顾巧当即便让谢小苗和他签订了契约，拿了第一批程牧野调配好的烧烤料五斤，一两银子一斤的烧烤料能够烤近千串五花肉，按照顾巧的定价，五文钱一串的吃食，除去炭火和竹签这些不值钱的东西和人工，一千串能赚三两银子，有什么不能干的。

于是，腊月二十九竹林小馆歇业这日，月亮城中好几个位置同时支起来了个小摊子。四个烧烤摊和三个串串摊子。

月亮城有条月亮街，是整个月亮城最热闹的街市，逢年过节的时候街道两侧店铺挂满了灯笼，人潮如织。

又正是月亮城最热闹的两个季节之一，街上人来人往、接踵摩肩。李诚的串串摊子和三姑家的烧烤都在这条街上，从早上支开摊子就引来了无数人的观望。

对，就是观望。毕竟是新摊子，谁也不知道他们卖的东西怎样，一问价钱，五文钱一根竹签，也太贵了点吧。

“你们月亮城还有没有王法，如此公然宰客有没有人管的！”