朱林一走，小鹤便转身对吴老头和顾巧道：“你们不用怕，若是吃食能令我家公子满意，大大有赏。”说完，便将桌上的碗盘递给吴老头：“吃食便用这个盛装吧。”

吴老头哪里见过这种阵仗，伸出去接碗盘的手不住地颤抖，才刚碰到碗盘呢便听得叮叮当当一阵响，惹来凌寒不快的目光，把吴老头吓得更厉害了。

哎！顾巧在心里叹了一口气，从旁边截了碗盘在手，“我爷爷年纪大了手脚不灵便，还是我来吧。”躲也躲不过，那便迎上去吧，赶紧把人侍候好了离开就没事了。

顾巧手脚麻利地先从熬汤的陶罐里盛出来一碗大骨汤，切了点葱花撒进去。因为熬汤的时候加了生姜和花椒，熬制了大半天，汤色已经成了奶白，散发着一股别地方做汤没有的浓香，青葱翠绿点点在汤里载浮载沉，看着便让人食欲大开。

卤鸡肉、卤鸡蛋、卤猪头、卤猪脚、卤后腿肉，顾巧每样都捞起来切了一小碟，而且习惯使然地注重摆盘，利用了灶台上的面团和灶下的菜叶简单在每个盘子边上做了个小造型。看凌寒白衣飘飘衣服洁癖的模样，她又心里一动，切了一盘卤肥肠上去，特地开口解释道：“这是猪大肠，还请慢用。”

此时，凌寒已经用一双银筷夹了猪头肉入口，慢慢咀嚼，似乎对她的话毫无所觉，弄得她都有些不好意思了。

倒是小鹤脸色一变，拦在了顾巧身前，“我家公子不喜别人靠得太近。”

待顾巧往后退了两步后，小鹤见凌寒已经夹了肥肠入口，并没有要吐或是不喜的样子，顿了顿，又道，“我家公子不喜馒头，可否另准备主食？”说完，便掏出了一锭十两的银元宝直接放在了灶台上。

可可可！有银子入账，说什么都可。顾巧喜笑颜开，收了银子洗了手，让躲到后头的吴老头回院子去给她拔一把菠菜。

反正锅里的东西卖完就收工，顾巧干脆将大骨汤锅里的骨头全都捞起来。骨头熬了好几个时辰，还没上手呢那肉就往下落，顾巧哪能浪费，全都用漏勺捞出来，捡出骨头后用蒜末和芝麻油拌起来，还忍痛用了点打算带给顾娇尝鲜的辣椒。一盘简陋的凉拌剔骨肉也送到了凌寒面前。

接着她便用菠菜汁和白水分别活了面，切成面条下到了汤里。纯正的大骨汤煮出来的面条本身味道就鲜香无比，再有菠菜汁的绿色面条和加了辣椒的白面条，单是卖相就让人眼前一亮。

“公子可以把卤肉加到面里一起用。”顾巧见凌寒一副无从下手的模样，看在银子的份上主动提醒道。接着，她便问守在旁边的小鹤，“面条还有，你要吃点吗？”

“要要要的！”天知道，小鹤是用多大的自制力才克制着没和自家公子抢，那卖相，那香味儿，宫里御厨也没做出来过。

顾巧直接给小鹤弄了两个大碗，也是一种口味一碗。没去桌上小盘子里装卤肉，重新给小鹤切了不少后腿肉进去，在小鹤好奇的示意下又加了点卤肥肠进去。

“多谢。”小鹤迫不及待地先尝了一块卤肥肠，入口鲜香又有嚼劲，单这味道就甩京城那些大酒楼一大截，珍味斋里的更是逊色不少。接下来，小鹤就没时间乱想了，要知道，他也是跟着主子从昨晚就饿到现在的呀。