凌艺虹终于说出了赞赏的话,她看着我用一种很欣赏的语气说道:没想到短短的半个小时,你竟然想到了这个点,你果然没让我失望,但是说和做又是两回事,如果让你做,你会怎么来打造这个项目呢?
其实我认为做好餐饮并不难,尤其是在高速上,本来吃喝的环境就很差了,如果突然出现一家很不错的餐厅,那就是相当具有竞争力的,我初步的想法是这样的,就拿昆明到西双版纳这条路来说,全程大约600公里,大约有二三十个服务区吧,我们在第一个服务区主打川菜和粤菜、第二个服务区主打粤菜和云南菜、第三个服务区主打云云南菜和川菜以此类推,满足不同口味的需求,给长途司机、客人多一个选择,这是我们的亮点。我们对自己最基本的要求就是做到卫生,提供优质的服务,比如用餐的时候我们的服务员会给过往的车辆添加雨刮水、擦一擦风挡玻璃上死掉的蚊虫等等,最后临走的时候再送司机盒装的抽纸,标注距离周边服务器多少公里,服务区提供什么菜品等等,这些都可以成为我们的亮点,把长途旅行中的吃饭从对付一口变成是一种享受。餐饮本身就是服务行业,我们把服务做的更具体化,当然,餐饮行业的核心还是口味与健康。只要抓住这几点,在高速公路这个未被开发的市场上,我们完全有希望一举成名,打造一个品牌。
很棒!凌艺虹对我说道:回去整理一个具体的策划案给我吧,我觉得这个项目有可以实施的空间,暂且先不谈投资多少,至少创意是好的,我等你消息,尽快给我策划案可以么?
好。我起身说道:虹姐那我就先回去了,最迟今天晚上我把策划案完整版发给你,再细化一下内容,至于是否可行,您看着着分析就好了,毕竟这也是我的头脑风暴产生的一个想法,并不是很成熟,应该还有很多漏洞。
没关系,已经很难得了,你先去忙吧,我等你的策划案,要不要中午一起吃饭?
不用了。我对凌艺虹笑着说道:中午吃外较快,节省时间做策划案才是重要的。
用不着这么拼吧?
用得着!我笑着和凌艺虹挥挥手说道:我先走了,回头见。
回到公司,我开始亲自埋头做策划案,做过策划案的朋友都知道,一份策划案最难的部分就是立意,当你有了一个好的想法,知道大概的方向之后,你只需要把这些整理在ppt上,通过文字与图片讲给别人听。做ppt并不难!
下午一点开始埋头找图片、找模板,赵静给我打电话问我在忙什么。我说在公司之后,她很惊讶问我为什么今天还来公司,周末不是应该修么?
我在店里兴奋的告诉赵静,我即将拿到一个超级大的单子,如果我做下来,这可不是几百万的事,我估计怎么也要上千万的投资了吧。
赵静听后的兴奋程度可想而知,让我别着急,她来公司看我。她很有先见之明,来的时候没空手,带着葛阿姨做的便当,用赵静的话说就是:我知道你到晚上吃饭的时间肯定忙不完,所以给你带了便当。
的确,晚饭时间我还是在修改自己的策划案,但是那时候我已经确定自己会在几个小时之后完成,利用吃饭的时候,我给凌艺虹打电话,告诉她如果明天方便,我带着ppt亲自来办公室找她,给她讲解一下。
凌艺虹告诉我没问题,明天虽然是周日,她也会在公司等着我的,到时候我们见面聊。
那份策划案我做的足够用心,因为这关系到我们公司的未来,艺虹集团也是我目前最大的希望。
做方案的过程就不必介绍那么多了,第二天上午我按照约定的时间来到凌艺虹的办公室,发现办公室里面有十几个人,他们都是艺虹集团的高层吧,反正我介绍自己的方案时候,这些人都在场,而且一边分析一边讨论。最后大家都认可这个方案可行,临近中午的时候散会,办公室里面只剩下我和凌艺虹两个人了。
我擦汗说道:姐啊,你应该早点告诉我,你要让这么多人一起开会研讨这个方案,让我有个心理准备。
凌艺虹笑着说道:干嘛要让你有个心理准备呢?你这样临场发挥不是挺好的么?你把在场所有人都说服了,你还对自己不满意么?
我笑起来,挠着头笑起来,过了好一会儿,我才小心翼翼的问道:那这个项目是不是就确定下来了?
是的。凌艺虹很淡定的说道:因为我们已经考虑进入餐饮行业很久了,就是不知道怎么切入,现在有了这个点,项目马上启动。
我听的心血来潮啊,试探着问道:那打算投资多少钱呢?
凌艺虹不动声色的说道:这个项目很大,开会的时候你也听到了,即便是我们先从云南高速服务区入手,投资至少也是几个亿,我自己的初步想法是先拿出一个亿作为启动资金,剩下的一点点来。
一个亿?我差点惊掉了下巴,瞪眼看着凌艺虹说道:姐,这么大的项目我我好像搞不定。
凌艺虹突然很疑惑的看着我问道:我也没打算让你做啊。
什么意思?不让我做?还让我出策划案?那一瞬间我很迷茫,差一点点就暴怒了。