豆花源来已久，是华夏的传统美食，据说在孔子时期，就已经出现。

井水豆花的做法又区别于现代常见的豆花，以无污染的井水推制的豆花，它比使用自来水的豆花味更美，质更佳。

精心制作的井水豆花，细嫩绵扎，溢出盛器而不流，白如雪，软似棉，再配上加工精制的调料蘸食，能充分体现麻辣浓香、咸鲜酸甜的山市风味。

艾青这里没有井，可是有一条山泉啊！

山泉的口感相较于自来水，那自然是有过之而无不及。

而且艾青家后院正好有一个闲置已久的石磨。

现在科技发达，家家都有榨汁机，很少有人会用石磨。

但不得不承认的是，榨汁机做出来的豆花，完全比不上石磨一点点磨出来的。

这些基本的装备都有，他完全可以制作井水豆花（准确的说应该是泉水豆花，但是井水叫着习惯，就不改了）

毫不犹豫的，艾青就花掉两百人气，兑换了井水豆花的制作方法。

其实豆花的做法大同小异，这次花人气值，无非就是手法上的改进，可以让豆花更鲜嫩。而且还有调料的制作方法，要知道，调料可是豆花的灵魂所在。

艾青去山泉接了一桶水，将黄豆泡好，随后找了个刷子，来到后院，开始清洗石磨。

石磨上面已经积了厚厚的一层灰，艾青花了将近两个小时，才将石磨清洗干净。

为了防止石磨再次变脏，他又去找了一块布盖在石磨上。

好了，只要等明天黄豆泡好，他就可以开始制作豆花了。

擦了把头上的汗，艾青眼看时间差不多了，便拨通了郭茹的电话。

喂，是艾青吗？

对，茹姐，最近过得怎么样？

怎么样？你说我过得怎么样？电话那头传来郭茹的微带怒意的声音，你小子，回去这么久，才给我打电话过来。怎么，这就把我给忘了？

哪能啊茹姐，我这不前几天手机坏了吗，才买的新的。艾青汗颜，只能把锅甩在手机头上。

哟，艾老板，赚大钱了啊，这么快就换新手机！郭茹调侃道。

哪有。

说吧，找我什么事？

我这不太久没找你了嘛，才给你打的电话。

我还不了解你吗？快说，找我什么事！再不说我可就挂了！

别，别，茹姐，我确实是有事情找你。我这不想在微播上注册个账号嘛，想要请教你一下怎么才能尽快曝光，顺便涨点粉。

你不是开农家乐吗？弄微播干什么？

宣传呗，现在网络这么发达，不借机宣传一下太可惜了！

办法倒是有很多，不过得看你具体想从哪方面开始宣传。郭茹沉吟了一下，这样吧，不是快五一了吗，我正好没去处，到时候我到你那去玩两天，再跟你细说，怎么样？

行嘞，那就麻烦你了。

既然觉得麻烦我，那到时候就好好招待我，要是让我不满意的话，哼哼

茹姐你就放心吧！

行吧，那就这样，我还有点事，先挂了。

道别之后，艾青就挂断了电话。

现在他一个人反正也捉摸不出什么门道，索性懒得继续想微播的事情，洗了个澡，便早早地上床休息。