第三百零六章 海边(2 / 2)

海生喝了水,又忍不住道:“这盐尝起来不像是闽州的盐,然又是海盐无错……敢问夫人,这可是荆岚那边的盐?”

阮恬恬这次是真的震惊了,眼前的师傅竟然能连哪个盐场的盐都尝的出来?

海生见状,带着掩不住的骄傲道:“小人尝了快四十年的盐啦,每个场子的卤水不同,方法不同,出来的盐也不一样。”

阮恬恬忍不住与海生又聊了几句,旁的这位盐师傅可能不知道,但对盐可是如数家珍。阮恬恬听后大有所获,当即让人赏了海生。

顾云也没想到,阮恬恬自己在家琢磨,还能琢磨出中上等的盐。看着这盐诞生的小舟和阿珠更为诧异,怎么也想不通。都是晒盐,为什么夫人就晒出了上等盐?

而阮恬恬,心里已经能确定了。

只要完成过滤这一步,海水晒盐的方法就是可行的!可是如何能将过滤量产呢?总不能让人做出巨型漏斗吧?

她摸摸下巴,好像又陷入了另一个瓶颈。

而顾云,也在一边若有所思。

现在没办法动几大氏族还有个原因,制盐的技术被他们牢牢掌控着。每次朝廷想有动作,盐场必定要出点事情。如果能跳出之前的制盐方法,那这几大家族便不足为惧……

顾云抬头认真看向阮恬恬:“恬儿,这晒盐之法,怕是要加快了。”

当晚,府里用阮恬恬晒的盐给几位主人做了吃食,也不知道是不是因为前几天搭上了话而兴奋,陈立那边还时不时给顾府送些小菜。

这小菜送的也很讲究,都是当地特色,不值什么钱,但都是心意。

顾云偶尔收偶尔拒,让陈家的人摸不清规律。

今日桌上摆着的一碟小酱就是陈家送来的,经过厨娘鉴定,这是由海胆、红螺肉等制成,都是当地常见的食材,但由于制作过程略微复杂,倒也没人特别来卖,都是自家做着吃吃。阮恬恬尝了一小小点,觉得异常鲜美,非常下饭。

懒懒散散又过两日,晒盐之法卡在了过滤那里,阮恬恬没想到什么好的思路,索性给自己放个假,央着顾云与她去海边玩玩。顾云宠她,没有不应的道理,顾府诸人便收拾东西,出发出了城。

出了城门往东走两炷香的时间便能看到海岸线,岸边零散几户渔民,家家都建在海边,门前停着小船。到了地方,阮恬恬才发现这里与她想象中的海边不太一样,没有洁白柔软的沙滩,只有一些颜色暗沉的