草鱼
有暖胃、平肝祛风的功效,是温中补虚的养生食物。
带鱼
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鳗鱼
有益气养血、柔筋利骨的功效。
温馨小提示
不宜吃鱼的人群:
(1)出血性疾病患者忌多吃鱼。这些人本来体内血小板就少,血液凝集功能差,而鱼的体内有一种叫epa的蛋白,能够抑制血小板的凝集作用,如果再吃鱼,就会加重毛细血管出血。
(2)肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液黏稠度,抑制血小板凝集作用,对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加以血小板偏低,很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁鱼、金枪鱼、青鱼等,容易使病情加重。
(3)结核病人在抗结核治疗过程中慎吃鱼。结核病人服用异烟肼时,如果同时吃某些鱼类,容易发生过敏反应。
(4)痛风患者不宜吃鱼。因鱼类含有丰富的嘌呤类物质,而痛风则是由于人体嘌呤代谢发生紊乱引起的。