饭前、饭后饮一杯茶，可使身体发热，避免脂肪堆积。吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了能量。这种饭中、饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧也就越快，使脂肪很难在体内堆积脂肪。茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。普洱茶最好在饭后饮用，每天1000毫升最为理想。

温馨小提示

减肥汤

山楂酸梅

原料：山楂一粒，酸梅五粒，谷芽、麦芽、冰糖各适量。

做法：将所有材料放入煲中，加入8碗水，以慢火煲45分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。

功效：有些人食量大，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。山楂味道甘酸，属温性，具有开胃消滞、帮助消化的作用，此汤可生津止渴，最适宜此类人士饮用。