肥胖者如何进行饮食治疗

每天8杯水有效去脂

多喝水对于体重的控制有相当直接的帮助，如果你想减肥，水分绝对是不可少的。水是有利减重的神奇灵药。为什么每天8杯水可以赶走脂肪呢？

根据研究显示，水分摄取减少会导致脂肪的堆积，相反，如果增加水分的摄取，则可以有效减少脂肪的堆积，加上多喝水可以有效抑制食欲，并且帮忙代谢脂肪，所以简单得多喝水，是减重不可不备的灵药。因为肾脏的作用无法完全发挥会让减重变慢，而肾脏的作用是代谢，肾脏只有在水分充足的情况下才可以发挥作用。当肾脏因为水分不足无法有效进行工作的时候，相关运作便会转移到肝脏去负责。肝脏主要的功能之一是帮助脂肪的代谢，让储存的脂肪转为可运用的体力。如果肝脏需要帮忙负荷肾脏的工作，肝脏便无法全面发挥代谢脂肪的功能，最后的结果会造成肝脏所代谢掉的脂肪减少，一旦存于身体的脂肪增加，减重的效果便会停滞。

体重过重的人比体重轻的人需要更多的水分，体形较大的人新陈代谢的负荷也较大。因为水分是脂肪新陈代谢的关键，因此，体重过重的人就比一般人需要更多的水分。另外在减重的过程中，身体会制造较多的废物，而充足的水分可以帮助排出体内的废物。

食醋可以减肥

近年来国内外兴起食醋热，如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。研究表明，每日服15～20毫升的食醋，可起到一定的减肥作用。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食物吃，拌生的食物吃，也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。

喝茶助减肥