唐青山严肃也就罢了，这一笑当即让宋桑梓浑身不自在了起来。

“你这臭舌头，这有什么好笑的？”

唐青山搔了搔脸，说道：“我笑，当然是因为高兴。”

“高兴？”

宋桑梓更觉得摸不着头脑。她说不知道，觉得自己技不如人，是缺乏自信还是太有自知之明，唐青山身为她的合作伙伴，身为她的舌头，到底有哪门子值得高兴的？

“臭舌头，你胡说八道个什么呢？我感到迷茫，你还感到高兴？”

说着，宋桑梓狠狠咬了一口手上拿着的肉串，一边油光满面地咀嚼着，一边催促唐青山。

“你快跟我说个清楚明白，不要卖关子！”

唐青山喝了一口“且听风吟”，说道：“我高兴，是因为宋小姐你自己也不清楚，为什么会觉得自己不如戴安娜和瑞贝卡她们，这就意味着，你并非妄自菲薄，只要稍加引导，就会恢复信心。这难道不是值得高兴的事情吗？”

宋桑梓真不知道这件事，到底怎么就值得高兴，只是瞪着唐青山不说话。

唐青山也不急，笑了笑，反问道：“宋小姐听说过所谓‘吸引力法则’吗？”

“吸引力法则？”

宋桑梓耐心回想了一下，摇了摇头，直言没有。

“没有听过也没关系，因为这本来就是个荒诞的理论。但它的核心思想是有益的，那就是强调了自信对于人的积极作用。宋小姐，虽然眼下你还不如戴安娜和瑞贝卡，但你不应该就此陷入迷茫，而应该保持足够的自信，这样，你才能超越戴安娜和瑞贝卡。”

“超越……”

宋桑梓露出了一个难以言妙的表情，摇头道：“你这心灵鸡汤是不是太简单粗暴了一点。瑞贝卡和戴安娜小姐两个，都是天赋出众的同时，接受了长时间培训和实际经营成长起来的一流专业厨师。除非她们两个都放弃进步了，否则我怎么可能轻易地超过她们？”

唐青山竖起了右手食指，说道：“原来问题的症结在这里。宋小姐，你一直在心里暗暗跟戴安娜和瑞贝卡比较的时候，都是以一个厨师的全面性和专业性来当做落脚点的，对不对？”

宋桑梓被唐青山问得一头雾水，失笑道：“不然呢？难道我还要跟她们比相貌身材么？”

当然，这两样好像也不一定比得过就是了……

宋桑梓不由得想起了戴安娜的金发高鼻，还有瑞贝卡的火辣身材，暗暗感叹了好几声种族优势。

唐青山摇了摇头，笑道：“宋小姐，你是不是忘了，对你来说，真正的战场，不是帕里斯街头国际美食节，不是福记，是《魔鬼厨房》和霏霏的厌食症？”

宋桑梓闻言，不由得为之一愣。

唐青山说道：“无论是《魔鬼厨房》也好，霏霏的厌食症也好，都是有充裕的准备时间，而且，你只需要在规定时间内，做好一道菜就足够了。所以，你不需要跟戴安娜和瑞贝卡比拼全面性，不用跟她们比拼专业程度，要像她们一样，做到能轻松驾驭数十道乃至近百道菜。在这样的大前提下，真正考验你的，你知道是什么吗？”

宋桑梓咬了咬牙关，思索片刻，回答道：“临场应变能力。”

“对了。宋小姐果然冰雪聪明，一点就透。”

看见唐青山煞有介事地拍了拍手的样子，宋桑梓就心中有气，可是也没办法开口斥责他，只有憋着。

“可是要说临场应变能力，戴安娜小姐和瑞贝卡也不见得会比我差啊。”

宋桑梓这说的也是实话。

唐青山倒不气馁，继续不厌其烦地引导说：“宋小姐说得好，戴安娜小姐和瑞贝卡的临场应变能力不见得会比你差，但在这方面，她们就不再具有专业性和经验上的压倒性优势了，对不对？”

宋桑梓沉默了。

确实。临场应变能力这件事，需要的是心理素质和跟美食相关的理论知识，这两个方面，宋桑梓都不缺乏。理论知识或许她跟戴安娜和瑞贝卡还有一点差距，但她毕竟也是资深的美食公众号主笔了，底子不差，涉猎也广泛，只要有心，能够迅速地拉近彼此的差距。

唐青山看见宋桑梓的表情，就知道自己已经将她心中疑虑那厚重的外壳，敲开了一条裂缝。

既然如此，那就要乘胜追击了。

“宋小姐，你知不知道，其实，有时候你的‘谦虚’，会变成对他人的不尊重？”

“你说什么？”

唐青山笑了笑，没有急着说完自己的话，而是卖关子一般地先喝了一口香槟。

宋桑梓急了，抓着唐青山举杯的手，带着不满地催促道：“臭舌头，说了不准卖关子。你给我说清楚，我谦虚怎么就不尊重他人了？”

唐青山好整以暇地抓过宋桑梓的手，还是将香槟喝了下去，才悠悠说道：“宋小姐，你难道忘记了，你先后得到了我、老师、瑞贝卡和马克龙主厨的认可？我也是经过了严格训练成长起来的味之使者，而老师、瑞贝卡和马克龙主厨三位，都是在美食界中有一席之地的人，绝非泛泛之辈。你得到了他们的认可，却还不自信，不就是在怀疑他们的判断，不尊重他们吗？”

“我……”