“百味楼臭不要脸，学咱们酒楼。”方掌柜气得胡子翘起来，转而又忧心忡忡道：“我们肯定抢不过他们。”

“这些只是吸引客人而已，真正想要留住客人，还得厨艺过硬。百味楼偷学便由着他偷学，厨艺总该偷不走。”苏萝还是很又自信的，等百味楼把福记酒楼的东西学过去，她又弄新菜谱，还是领先一步：“心急吃不了热豆腐，我们一步一步稳扎稳打的来。”

方掌柜看着苏萝沉静的眼眸，奇异的跟着平和下来。

苏萝拍一拍方掌柜的肩膀：“我今日再多做两道新菜。“

方掌柜眼睛一亮，麻辣香锅给他尝到甜头，对苏萝的新菜，抱有很大的期望。

“你快去，需要什么东西，只管告诉我，我去给你凑齐。”

“好。”苏萝去厨房，挽起袖子，开始准备配菜。

厨子们目光灼灼的盯着苏萝，看她在准备什么东西，实在是昨日尝过苏萝的手艺之后，的确比他们的厨艺好很多。

陈孝仁不由得上前道：“苏姑娘，不知道您的手艺外传吗？我想拜您为师父。”

有人开了口，后面的人，紧跟着附和道：“对对对，我们想拜您为师。”

“想学啊？我当然可以教。”苏萝看见几双眼睛蹭的亮起来，神色严肃道：“不过我不会白教，在我这儿学厨艺的人，得签订一份契书，留在福记酒楼做满十年，才能去别家酒楼做厨子，或者是自己单干。”

“若是有人违背契书，我会拿着这一份契书去官衙，告到他倾家荡产，受牢狱之灾为止。”苏萝见几个人愣怔住，全都一脸呆像，弯唇道：“怎么样？还要学吗？”

几个人面面相觑，纷纷吞咽一下口水，万万没有想到苏萝这么狠。

陈孝仁首先开口道：“师父，您愿意将手艺传给我们，我们也不能忘恩。别说是十年，就算是这一辈子，都在福记酒楼干，我们都乐意。”

其他几个人，听见陈孝仁率先拍马屁，纷纷附和道：“我们都愿意，这辈子都卖给福记酒楼。”

“那倒不必。”苏萝一一扫过几张憨厚的脸，全都双手规矩的垂放在身侧，双目认真诚实的看向苏萝，他们没有说半句虚话。苏萝不禁笑道：“我们大家把酒楼的生意弄的火爆，你们的待遇少不了。我会先教你们一个月，到时候再厨艺考核，若是达到我心中的标准，我会向方掌柜申请，给予合格的人，一成的红利。”

厨子们全都惊呆了，一成的红利？他们也是这酒楼里的人？

陈孝仁抱拳道：“师父，徒弟不会辜负您的心意！”

“师父，我们一定好好学！齐心协力，将酒楼给搞好！”

苏萝看着他们因为红利振奋人心，心情也挺激动的。

一份契书约束不了人心，而是要用利益，才能将人给留住。酒楼里有他们的股份，生意越好，他们拿到的银钱更多，全都会倾尽全力去用心经营好酒楼。

她将这几根麻绳给拧在一起，这酒楼的未来可期。

“我今日要做八宝素菜和茶香鸡，你们在一旁看着，我会给你们讲解。”

苏萝拎着小竹篮，将熟莲子、大白菜、冬笋、熟板栗、鲜香菇、草菇等八样食材装进篮子里。

“我们素菜需要荤做，也就是这些素的原料，一定要用肉类去炆炖，荤素结合起来，味道才能更浓郁无比，否则就清淡无味。”

如今时辰还早，苏萝动手开始做给他们看。

“我们先用猪肋骨，老母鸡，赤肉熬一锅浓浓的汤备用。”苏萝强调道：“素菜荤做是八宝素菜的关键。”

众人点了点头，全都用心看苏萝做菜。

这道菜的工序很繁复，随着苏萝将所有的食材，全都放进锅里煨煮，素菜的清香混合着肉汤的鲜香飘逸而出，全都忍不住深吸一口气，勾起肚子里的馋虫躁动起来。

“哇，真的是你在做菜！”老头儿不知从何处蹿出来，站在苏萝的身边，看着汤锅里汩汩翻滚，香味一阵一阵的往他鼻孔里钻，他抿一下嘴唇，眼巴巴的盯着快要出锅的菜，忍住伸手去抓出一块放嘴里解馋的冲动：“苏丫头，你做的菜，这香味是不香味，是一把钩子，不管有多远，都能把我勾进来。”

苏萝怼道：“是吗？我昨日在福记酒楼掌勺，咋不见你来？”

“咳咳。”老头儿被呛声，尴尬的挠一挠下巴。“昨日你的麻辣香锅，生意太火爆，我就没有来给你添麻烦。”

苏萝没给他好脸色，如果不是这坑货，她就不会触发美食任务。