早上，所有学员按照规定的时间，起床跑步!

晨跑？！

大家是不是觉得很熟悉？

没错，就是米小叶第一次到苏府的时候，因为时间的关系，被苏子翎整治，在苏府罚跑。

后来，米小叶也渐渐养成了晨练的习惯。如此一来，米小叶这副原本瘦弱的身躯才强健起来，应付学厨的重任。

米小叶知道，好的身体才是本钱。要是瘦瘦弱弱的，怎么能在厨房劳作一整天。所以，要加强这些学徒的身体素质，米小叶才安排大家起床晨跑。

刚开始，很多学徒也觉得很奇怪，但是米小叶和云慕卿也在晨跑的队伍中，原本有些微词的个别人，也就闭紧了嘴巴。

毕竟大部分来学厨的人，都是平民，平日里也在家中劳作，所以体力上还是过得去的。

晨跑之后，云慕卿带领大家统一洗漱换衣服，来到操场上面。每个人那好自己的刀具，搬出来自己的案板，开始跟着米小叶学习基本功。

米小叶所教授的第一课基本功，也是厨师们的基础技艺——刀工。

然而，每个拿着菜刀的人，手腕上都统一帮着沙袋。

同志们，是不是再次很眼熟？

是的，之前苏子翎训练米小叶刀工的时候，也要求米小叶带着沙袋练习刀工。当年苏子翎的各种教学方法，米小叶都用在了这批学徒的身上。