在整个大商朝，接受过现代厨艺培训的也就是咱米小叶了。所以，米小叶要仿制现代的厨艺教学设置，将所报名的学员们的课程一点点推敲出来。

其实米小叶也想过了，尤其是对一些穷苦人家来说，根本等不及要学个三五七年才出师，而且这也无异于米小叶的一年大计。

所以，米小叶研究过后，和云慕卿仔细地商讨过，决定细化课程设置。将厨艺学院的课程，分为不同的档次。

一些贫民家的孩子，学习一年就可以撑起一个小饭店，这是最现实的。

有些胸怀大志，或者原本有些厨艺根基的，想要来这里系统学习，或者学习到更多的菜系，这样自己的薪水也会水涨船高。

这样的话，米小叶就满足了大众的需求。

招生工作进行地如火如荼，天南海北的人听到消息，想要学一门手艺赚钱的人都来了。

米小叶接待新生，应接不暇。

在招生进行顺利的时候，苏子翎收到了米小叶的来信，米小叶也大方地告诉了自己有关厨艺学院的事情。

苏子翎心里十分安慰，米小叶此举，正是能将优秀的厨艺发扬光大，传扬天下的好举动。和自己当初无私地将菜谱刊印出去的举动如出一辙。

“米小叶，干得漂亮！”苏子翎心中暗暗地说，“你如此殚精竭虑，我也不能落后。”

苏子翎知道，想要快些见到米小叶，自己也要更加努力。

渐渐地，凉风起。渐渐地，大雪已经纷纷落下。

在今年长安城首场大雪落下的时候，也是米小叶的厨艺学院开学的时候。开学这天，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海。