米小叶说：“师父，天气热了，我们要不要在云来居弄点儿新的美食出来卖啊？”

思维敏捷的云慕卿，马上就明白了米小叶的意思，说：“小东家的意思是，火锅这件事情可以暂且不提，让对方放下戒心，然后我们研究出来新的大卖的菜式，对方自然还会想来偷。”

米小叶接着道：“我们就正好瓮中捉鳖了。”

“也好，这样也不公开，也能给那个人一个教训。”苏子翎道，“只是，你想买什么呢？”

米小叶笑道：“就着火锅的这个热度，我们推出一款新型的菜品，叫做一品锅！”

“一品锅为何物？”苏子翎问道。

米小叶笑道：“一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓，味厚而鲜，诱人食欲。”

云慕卿不自觉地已经开始分泌唾液了。不得不承认，米小叶描述美食的能力还是可以的，听米小叶这么说，云慕卿都已经迫不及待想要品尝这个一品锅了。

苏子翎笑道：“一大早的就说这么多美食，你也不饿？我们边吃边说吧，明天我带你去云来居，你做这个一品锅要什么材料，告诉我，我让他们准备去。”

“好。”米小叶吃完早饭，将一品锅所需要的食材写了出来，苏子翎一看，还真是不少呢。

次日，在苏子翎的带领下，米小叶来到了云来居。之前对米小叶有些成见的厨师，在米小叶厨艺上赢过了李如月，以及后来小吃铺的开业和火锅的发明后，渐渐改观了许多。