第三十章 狗鼻子(上)(2 / 2)

米小叶总算搪塞过去,凑过鼻子问道:“这个是……酱油?嗯,应该是酱油,又叫豉油,对吧?”

“豉油是用来做什么的?”苏子翎道。

米小叶被打开了话匣子,侃侃而谈:“那简直太多了。就是浙江绍兴那一带,就特别流行酱菜,蔬菜和鸡鸭鱼肉,都可以先用酱腌一腌。我以前在杭州吃过一次酱鸭,就特别香。因为酱里面的盐分,让食物可以长期保存,不容易腐坏。在烹饪之前,把一些肉类的食品先用酱油腌制一下,做起来也会超级好吃。还有东北那嘎达,什么大葱蘸酱啊……”

“够了。”苏子翎打断米小叶道,“下一碗。”

米小叶撇撇嘴,狗鼻子凑到下一个“关卡”:“这个……嗯?没有味道,等等……好像是水吧。”

“这碗的确是水。”苏子翎淡淡地说。

米小叶腹诽道:“哼,用水来试探我,没有得逞吧?嘿嘿嘿……”

“下一碗。”苏子翎道。

米小叶凑上去闻了闻,说:“还是水,不过有些不一样。”

“哪里不一样?”苏子翎问道。

米小叶接着闻了闻,说:“里面……是不是加了荷叶?”

“你说是不是加了荷叶呢?”苏子翎反问道。

米小叶抽动了一下嘴角,继续闻了闻,肯定地说:“嗯,是加了荷叶,没错,有荷叶的味道。虽然看不见,但我猜这碗水应该是有些黄褐色的吧?因为加了荷叶熬出来的水,是会有颜色的。”