“要鸡蛋做什么？”玛丽婶婶问道。

“放入鸡蛋，才能味道更好，更加松软。鸡蛋的作用用就是会使面包更加有爆发性，更加松软，颜色更加好看！”宋挽说道，她在家中也经常自己折腾食物，也做出过非常硬的面包，后来找对了方法，作出的面包才回香软可口。

面包店的大部分面包就会加面粉量的百分之十的鸡蛋，从而使烤出来的面包颜色好看，口感松软！

如果做出的面包会发现出炉面包体积跟进炉时的面包体积相差无几，出炉的面包不光滑，皱巴巴的感觉，有时手指轻轻按压，面包它不会回弹！那就是面包没放鸡蛋！甚至没有放够。

“鸡蛋，鸡蛋非常贵的！我们都是一个星期才吃一个的，你要用鸡蛋来做面包！不行不行！”玛丽婶婶连忙摇头。

“可是，玛丽婶婶，这样做出来的面包，真的很好吃，你可以试一试，你就相信我吧。”宋挽柔着声音说道。

玛丽婶婶还是不想给宋挽鸡蛋，毕竟在这里，一个鸡蛋都要一个铜币了，怎么能将鸡蛋放在面包中呢！

“玛丽婶婶，你可以将面包卖三个铜币一个，一定也会有人来买的，你相信我！”宋挽坚持道。

玛丽婶婶看了看宋挽，看了看宋挽手下的面粉，最后咬牙说：“要是卖不出去的话，你要还给我鸡蛋！”

宋挽点头答应。宋挽完全没有考虑，现在她一个铜币也没有，竟然还敢这么大方。当初玛丽婶婶也看过宋挽的行李，宋挽就没有行李，只有一个本子，和一根小细棍子，不知道用来做什么的，一点钱也没有。

不过，能从魔王的手下的追杀中逃脱出来，已经是很厉害的了。也就不知道宋挽有什么钱财了。

宋挽现在没有钱财也不着急，她可是有小本本的人，要是真的想要钱，甚至可以在小本本上写上，哪里哪里，有一箱黄金，过上一段时间，那箱黄金一定会出现的。宋挽就有钱了。不过，现在的宋挽并不需要这么做，宋挽相信自己的手艺。

玛丽婶婶给了宋挽一个鸡蛋，这是从旁边的店铺买来的。

宋挽举着一个鸡蛋看着玛丽婶婶，摇摇头，“玛丽婶婶，这一个，真的不够。至少需要三个！”

“什么！需要三个！”玛丽婶婶惊呼出声，一个鸡蛋还不够，还要放三个！那就是三个铜币了！

这些面粉和水都不值三个铜币了！

“玛丽婶婶，一个鸡蛋都给我了，就再多给我两个吧！”宋挽说：“一个鸡蛋，您都买了，一个鸡蛋真的做不出来我想要的效果。您难道不期待吗？”

最后，玛丽婶婶咬了咬牙，又买了两个鸡蛋。宋挽将其中两个鸡蛋打碎、搅拌，和在了面粉中，还留下了一个鸡蛋。

然后，将带有鸡蛋的面粉不停的揉。还撒上了不少的糖，看宋挽那大方的样子，让玛丽婶婶非常心疼用掉的糖，宋挽这一次用糖的量，顶上她两天做面包的用糖量了。