因为福掌柜是自己的资深合作对象了,大家又都是做吃食生意的,所以梅景也不想在吃食方面落了逊色。
林双双说自己负责炒青菜,但这丫头喜欢按照自己的口味来,那些帮工的妇人和杀猪汉们吃得惯,可到了福掌柜这个算是饕鬄的人物嘴里,却并不是太好。
这不,梅景只让林双双洗菜,自己全盘操手。
在村里的荷塘中向那些钓鱼的老者买了两条塘鱼做清蒸。
再去杀猪的地方向曹莽要了五花肉和一条猪蹄。
至于其他的,则都是胡萝卜白萝卜各显神通了。
梅景的厨艺好,雕工自然也不错,她这一次要做的是炖猪蹄。
等猪蹄炖的肉烂骨酥,香味扑鼻之后,才是梅景发挥技艺的时候。
她拿着一根削好的白萝卜,在手上用小匕首缓缓的作文章,不会儿一朵剔透栩栩如生的莲花就横空出世了,她又如法炮制的雕刻了两朵,摆在洁白的盘子上,然后用勺子仔细的将炖烂的猪蹄儿一个个摆放整齐。
棕黄色香喷喷的猪蹄,搭配上三朵白莲花,这摆盘的手艺在现在可是没有的。
林双双看着,眼睛都瞪大了,“哇!阿景姐,你还会这一手呢?”
林双双向来只看到过有人在木头、在石头上做功夫,雕刻出一个个奇形怪状的图案,可这在菜上做雕刻……她还是头一次听说呢!