“许记柰酒和梨酒，果子均是产自你们村的，假如能让这果子酒被众人所知，你们村的果子，以后就不愁没有销路了。”

这话，不仅让高文贵内心激动，就连他的二儿子也忍不住狂喜了起来，“萧娘子当真是我们大田村的贵人。”

高文贵连连拱手，并道，“萧娘子大义，不知还需要那些水果种类，某自可回去跟村长来商讨，划出一座山头种萧娘子的果子树。”

清如大喜，“如此这样，小女子就先谢过高郎君，只不过我还没整出那些果子名来，等下次过来，再将名单给您。”

送走高家父子之后，清如便关了铺子，是去找三柱的娘，她需要一批黄豆来酿制酱油。

现在用的豆油不知道是不是菌曲的原因，成色和酱味不太好，或者是最后杀菌效果不好，至少她一个穿越者是不适应这种略带酸味的豆油。

身为一个调酒师，平生最喜欢的便是酒和美食，她知道酿造最关键的便是菌曲的选择和应用，酒，醋，酱油，豆腐乳等等皆是这样。

而她空间里的厂房，已经自制了多种成品曲。

一开始她用的原料便是小麦、稻谷，栗三种，后来，一有空她便会尝试对原料进行再创作。

比如小麦，就分生小麦和熟小麦，再对熟小麦分为用炒的还是用蒸的，所得的曲全都不一样。

这么多曲，来酿造酱油，总有一款适合的。

还没到三柱家，就遇到了一经常来打酒的妇人，那妇人见她慢悠悠的，就随口问了清如姑娘是干什么去，需不需要帮忙之类的。

自从她开了酒铺之后，村里和她打招呼的人是越来越多了。

清如就连连开口，“婶，我是想来村里买些大豆的，村里要是没有的话，那就再问问，娘家有没有。”

那妇人家里是没多少大豆，但娘家在下河村，那里种豆子的人家会多一点，就赶忙自荐。

“嗐，哪里能让清如姑娘一家一家去问的，这事交给婶子来就行，你回去等消息，对了，你要多少斤大豆来着。”

清如想了一下，“一千斤左右，如有更多照样收了吧。”

妇人唬了一下，追问，“怎的突然要这么多大豆，难道是清如姑娘家里没粮食了？”

在她们眼里，大豆可是主粮之一，粮食减产的日子里，便是用的大豆熬过来的。

所以一般的家里，有田的会空出一两亩来种植，没田的也要挤出几分田来才行。

清如最后还是老实回答了，“我是打算用来酿制酱油的，等制成后会在铺子里贩卖，婶到时也来光临。”

妇人完全是听惊了，“酱？那可老贵了，哎，我们吃的豆油也不便宜就是。”

她口中的酱和清如现代说的用豆、麦制成的酱是不一样的，这里的酱是指用鲜肉剁碎后酿制而成的。

鲜肉则可以是豚肉或鱼类等，所取的原料本就不便宜，制成的酱价钱高昂，只有富人吃得起。