吃完了饭之后,林枫便重新回到了自己的餐馆之中,经过了一个月的闲置餐馆,这边有毒的气体应该也已经散的差不多了。
“林大哥你回来了,我最近这一段时间也一直看着这边的情况呢,我觉得差不多可以正式开业了,那些游客吃到了你做的饭之后一定会特别开心的!”
“确实是这样,那我明天就彻底开业,顺便也和马博成说一声。”
这个人之前说过,什么时候自己的饭店正式开业了,他就会什么时候过来给查的女儿带一份饭吃。
虽然不知道他的女儿到底得了什么样的病,不过如此尽心尽力的父亲,林枫还是非常尊敬的。
“你是要准备开业了吧,最近这一段时间我也得到了不少关于你的消息,真是恭喜你的事业蒸蒸日上!”
“照这样的速度下去,估计过不了多久你就能够在这里买一套房子了。”
“马先生你就别拿着我开玩笑了,我知道我和那些人的距离还差得远呢。”
林枫说这一句话纯属是谦虚,随后他便问马博成他的女儿比较喜欢吃哪个菜系的菜品或者是主食,这些都可以给他做。
“说起来也比较好玩,我女儿她别的都不太喜欢吃,就喜欢吃饺子!”
“等明天你要是愿意的话,可以直接给我女儿包一份饺子!”
“没有问题!”
说干就干,反正明天也是要准备很多主食的,零分干脆利落的收拾起来了,先把面前所有的东西都清空,然后重新放上面板。
“林大哥,你这是打算揉多少的面,我也在旁边帮你!”
因为没有办法估计明天正式开业之后来了人,所以林枫的打算是今天做多少明天就卖多少,即便是明天后面来的人多了,他也不会再继续做了。
“你先揉出两盆面来,这东西我之前都教过你,你应该知道怎么做。”
做饺子用的面和做馒头花卷等等用的面是不一样的,做饺子用的面是死面,是不用特地经过发酵的。
所以揉这种面的时候林枫的动作非常快速,又简单的调了个韭菜鸡蛋馅儿,之后凌风便开始在旁边着急的工作起来。
他的手速非常快,很快便把面搓成了长条,切成了一个一个的小剂子。
在擀面皮的时候更是双手翻飞,如同蝴蝶穿花,一般一张又一张的面皮便被他扔在了桌子上。
拿勺子轻轻的挖出一点韭菜,鸡蛋放到饺子皮的中央,随后两边往中间一捏,一个新鲜的饺子就出炉了。
如果想要捏的花纹的话也很简单,不过现在的时间已经不够了,林枫捏完了整整20个饺子之后,便把这些东西全部都扔到了冰箱里面。
饺子在做完了之后需要冷藏,不过冷藏的时间也不能够太长,太长的话容易在后面煮饺子的时候让饺子整个破开。
做完了这一切之后,时间都已经来到了晚上9点,他们两个人到现在还没有吃过晚饭。
“张导演之前也给你打个电话,说是想要问一下你什么时候有空给他做饭。”