第三十四章 汤圆(1 / 2)

苏蕴收拾了下长桌,准备开始烧汤圆了。

她仔细想了想徐伯以前是怎么烧的,确认应当没什么问题后,她就往锅里加了几碗水。

衣衣站在锅边上瞧着,她很好奇这汤圆到底是个什么滋味,而且锅这边暖和,而木昭却是去一旁砍了砍柴火,这冬天冷,柴火用的很是快。

伴着木昭砍柴的声音,锅里的水慢慢冒起了泡泡,衣衣在家也看过他爹烧饭,知道这水是快开了。

苏蕴看了眼锅,沿着锅小心的将丸子一粒粒放下去,她没敢全部倒下去,一方面是怕热水溅到身上,另一方面也是怕这些汤圆粘在一起,毕竟这些汤圆都刚包的,还没冻一冻,皮还有些软。

而这汤圆一放,水不冒泡了,锅里的汤圆都只冒了一点点的头,苏蕴慢慢的搅拌着,她深怕这些汤圆粘在一起。

待水又重新冒起了泡,待水一开,苏蕴又加了碗冷水还加了点盐进去,当然,苏蕴还加了一点糖,她喜欢吃甜的,不像木昭居然喜欢吃咸的。

“为啥要再加一次冷水呀?”衣衣不解。

“水开了一直煮,汤圆容易破皮,所以加点冷水,这样等水再开的时候,汤圆熟了不说,还不破皮”苏蕴解释道,这也是以前徐伯跟她说的,她也只是照搬来给衣衣讲讲。

衣衣似懂非懂地点点头,水不一会儿就又开了,衣衣帮着忙,把灶下的柴火熄了,苏蕴则是将汤圆一个个捞起分在碗里,木昭的碗里最多,毕竟木昭得长高啊。

想到此,苏蕴偷偷瞅了眼木昭,木昭已经劈完柴了,正洗了手在茶桌上等着,见苏蕴瞥来,他有些纳闷,苏蕴对他笑了笑,她感觉最近鸡蛋吃了,木昭似乎还是没长高啊,接着她便转回了头,看着碗里的汤圆。

汤圆都煮熟了,看着很是q弹,白白胖胖的样子让衣衣很是兴奋,苏蕴以前吃过,倒没衣衣那么着急。

苏蕴又舀了点汤,放到碗里,这种冷天,必须喝上热乎的汤!

木昭见苏蕴准备妥当,便帮忙将碗都端到茶桌上,衣衣见木昭已经去端了,便坐在茶桌上等着。

苏蕴将碗放到衣衣面前,衣衣舀起一个白胖胖的汤圆,正准备吹两口,免得烫着,又想起这大冬天,还有啥可吹的。

她拿勺子晃了晃,汤圆在勺子上滚动,很是喜人,她咬了一口,芝麻刹那间溢出,衣衣又赶忙将剩下的都含进嘴里,热乎的芝麻在嘴里散开,甜甜的滋味让人欲罢不能。

她又嚼了两口,软糯的口感让她很是欣喜,她奋力地嚼着,有些不舍的就这么把它们吞下。

待这一颗吃完,她又喝了一口汤,汤中带了淡淡的甜味,一下子冲淡了嘴里的腻感,她不由得发出一声叹声,虽说大冬天坐在院子里很冷,但这一口热汤下去,手脚却是暖和起来。

她又抬头看了看茶桌边上的树,树下的母鸡们都窝在角落里,铺着厚厚的稻草,一时间,静悄悄的,很是怡然。

她又舀起了一颗放入嘴中,这次她吸取了教训,不再一半一半咬,直接整颗入唇,汤圆皮很是顺滑,听话的没入口中。

苏蕴见衣衣享受的表情,看样子,这汤圆是成功了,她又疯狂示意木昭也试试。

木昭一直都在偏北的城,倒也没怎么吃过汤圆这种东西,他举起来看了好久,小口吃饭的习惯,让他还是只咬了一半,他看着溢出的芝麻,不过所幸溢在勺子上,倒也无碍。