见她神色倦怠，眼下隐有乌青，就知道定是点灯熬油连着抄了两晚，“多谢姐姐，实在辛苦你了。”

静成笑笑，“我素来睡得晚，倒也习惯了，称不上辛苦。”

说是这样说，可她还是忍不住去揉太阳穴。

“这些日子了，姐姐没请太医看看吗？”

静成放下手，“前几日请过了，不过太医也没什么好法子，只能用药缓解着。”

偏头痛的病因繁多，跟情绪、睡眠、思虑都有关系。昭宁想，一件小事都能被她记上两天还心内愧疚不安，又熬了夜，这三条倒是都占全了，如何会不头痛。

也快到午膳时分，她便提议，“姐姐不如在这儿用膳吧？吃些缓解头痛的药膳也能舒服点。”

静成想起上次她提到的花鲢汤和炖鱼头，有些犹豫，“你这两日还需吃得清淡，还是算了吧。”

昭宁得意一笑，“缓解偏头痛的药膳可多啦，也有清淡的，姐姐不必有所顾虑——咱们就吃个蔓荆子烩面好了。”

这道烩面做法简单，只是耗时颇长，主要原因在于蔓荆子要先加水，用中火煎上半个时辰。

待煎成原先的一半量时，才可以停火，滤去残渣后留汁备用。

而猪肉则选用猪里脊，切成丝同样备用。

另一边铁锅置于旺火上，先放入猪油熬至七分热，下肉丝稍煸炒，随后加入绿豆芽，在绿豆芽出水时，加入鸡汤，待汤煮沸，下面条。

这时便要加入蔓荆子汁了，等到再沸后加葱、盐、味精调味即可食用。

小厨房里的御厨擀面堪称一绝，切得均为一样粗细，放入碗中再舀上两大勺金黄透亮的底汤，同样粗细均匀的肉丝齐整的摆在中间，白丝丝缀着面上。沿着碗边再码上脆生生的绿豆芽。

昭宁这时才明白过来，为何这食谱中还要加入墨鱼和鱼丸，除了墨鱼具有“养血补肝、抑制胃酸”的功效外，想来还是为其配个颜色。

不然这一碗面从颜色上也实在清白了些，看起来就不是很有食欲的样子。

她想了想，又在里头添了些许香菜。

这样热气氤氲下，那翠绿的香菜末若隐若现的，衬着金汤玉面，很有几分“茫茫白雪一点绿”的鲜活气儿。

昭宁没想着放墨鱼和鱼丸，一是觉得既有了猪肉，又以鸡汤做底，再加鱼类恐会生腻，二来也怕静成接受不了这墨鱼的口感。

既如此，墨鱼所具有的“养血补肝、抑制胃酸”的功效就得找别的替代了。

放在面里的或许不多，昭宁便又想了一道菜——麻婆豆腐。

这时候的豆腐还用传统的工艺制法，因此需将豆腐切成小块后，用清水反复地煮，才能漂洗去除那股子石膏味。

之后将香附放在锅内煸煎，直到煎出汁水成原先的两边之量。同时紫苏叶也需煎汁。

另取一锅加入素油，下蒜泥、葱白、豆豉，油锅内滋啦啦的动静后很快就蹿出香味，直让人忍不住揉了揉鼻子。

可这还仅仅是个开始，才刚下了底料，正头的材料还没下锅呢。

先将蘑菇后下锅后，再放入豆腐稍煮。

片刻后便可加入酱油、黄酒、素汤以调整口味。

昭宁用筷子点了汤汁尝尝咸淡，点头道：“刚好。”

待味道调整好后，便用水淀粉勾成玻璃芡，同时加入新鲜的紫苏嫩叶，等到变软后再加少许红油、胡椒粉、青大蒜苗即成。

等端上桌后，静成一愣，“你胃不好，如何能吃这样辛辣的食物？”

“这麻婆豆腐确实是川地名菜。但在原有食谱的基础上进行了适当的调整，别看红艳艳的一片，其实已经降低了其麻辣味而保留了鲜嫩的特色。所以呢，它已经不是原来的麻婆豆腐，而是‘香苏麻婆豆腐’”

加入了辛温芳香紫苏、葱白、豆豉，能够发汗解表，又佐以香附理三焦之气，再与宽中益气、清热解毒的豆腐搭配，这样便可以充实养血活血的功效，特别是还能祛胃虚寒，正适合她现在食用。

静成眼睛越睁越大，“我原以为养胃需吃清粥素面，却不知吃辣也可以养胃，药食一道当真奇妙。”

昭宁恨不得拉着她的手叫知己，老五老十那帮人也不知吃了她多少药膳，却只入肚而不走心，从来没有发出过如此感悟。

当真是浪费了。

于是她果断地发出邀请，“四姐姐你以后也来跟我们一道吃饭吧。”

不同于那帮不请自来的“不速之客”，静成可是她主动邀请的第一人。

但她没料到的是，却被对方拒绝了。

“为什么？”