第59章 酥角(2 / 2)

重生季漫 随缘小屋 1154 字 2021-11-01

那是一块大白布。

掠好了布的孙氏,看到了季漫的目光,她仿佛知道季漫在想什么,“这是用来盖面的布。”

“盖面?”

“揉好的面不能立刻用,要醒面,这布就是用来盖面的。”孙氏前后打量了一下季漫,见季漫坐得很规矩,洗了手,擦干,回到案板前干活了。

案板上碾开了一块大面皮,季漫巴掌大小的小面皮散落在四周。

孙氏沾了点面粉在手上,取过小面皮,往上面勺了点花生碎拌糖,合上小皮面,掐紧开口处,拇指与食指连动,给酥角折上了好看的花边。

一个个白白的胖胖的带着好看的花边的酥角排着队,卧在一个圆竹簸箕上。

“烤好了前面,烤后面啊!”孙氏做好了一个酥角,看了季漫一眼。

季漫乖乖侧了侧身,却还是看着孙氏,“娘,怎么只有你一个?”

孙氏停了停手中的动作,看了季漫一眼,她笑了一个,“你嫲嫲在前厅做煎堆。”

季漫不是很明白,钱氏在前厅做煎堆,与怎么只有孙氏一个人做酥角,关联么?

烤了一会火,季漫坐不住了,走近孙氏,扒着案板前,踮着脚,看着。

好奇的目光,让孙氏又笑了一下,脸上闪着过一道温和的光,“来,娘教你。”

孙氏给季漫洗了手,擦干,沾上面粉,然后握着季漫的小手,一步一步的教季漫包酥角。

最后一个花边捏好了,看着自己手上的小酥角,季漫高兴的举着酥角向孙氏炫耀,“我做的!”

“对,你做的。”孙氏递给季漫一块小面皮,“自己来一个?”

“可以吗?”

孙氏点头鼓励。

季漫笑眯眯的接过面皮,自己添馅料,自己压边,自己捏花边,粘手了,就沾点面粉。

一个丑萌丑萌的酥角诞生了。

季漫小心的将自己的成品放在圆簸箕上,本来高兴的小脸垮了,“哦,很丑!”

孙氏摇头,“不,很漂亮!再来?”

季漫抬头看着孙氏,高兴起来了,“再来!”

……

当季润撑着伞来到厨房的时候,季漫已经能包出不错的酥角了,一排能看出成长进步的酥角,在诉说着季漫的成长。

季润好奇的靠近,她看着孙氏,大眼写着我也要。

孙氏看了季润一眼,“先去洗手!”

季润点头,洗手去了。

季漫看了看正在洗手的季润,又看了看孙氏:娘,闺女好读么?

灶上的水开了,孙氏将热水掏进干净的水壶里,将早早备好的饭锅架上。今天吃的是纯的米饭。

季漫侧头看头,“娘,昨天不是你煮的饭么?怎么今天还是你煮?”

孙氏笑了一个,“娘之前偷懒了,没轮班,让你大伯娘与二伯娘多干了很久的活,娘现在得补上。”

季漫没有出声,认真的包着酥角。

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