第二十六章酒席准备(2 / 2)

“一碗藿香煎饼。”

“这样一桌菜,肉要100文,鱼40文,鸡蛋20文,豆腐5文,加上米面,一共大概200文。”

“三十五桌便是七吊钱。”

“一桌还得一坛酒,这酒100文一坛,我得预备四十坛,这便是四吊钱。”

“这样酒菜一共得11吊钱。”

王满魁闻言非常满意,长子不止会算账,人情也分得清,一桌三斤肉,两条鱼,这在村里绝对是上上等了。

秋藜在一旁闻言大吃一惊,这房子才盖了十五吊,请客吃饭却要花十一吊。不过想到之前一个多月来族人的帮忙,又觉得理所当然——似这类挑水,挖地基,夯地,搬石头,运砖之类的活计,秋藜是请吃一百碗黄金白玉都不会去做的。

只是这么一来,秋藜心里的危机感倍增:自家还是要多多赚钱才是王道。

上梁定在八月初三,还有五天的准备时间。

一早,李氏和秋藜就去磨坊找卖鱼大汉定鱼。秋藜觉得,卖鱼大汉一定认识其他打鱼的人,宁愿让他做中间商赚差价,也不愿意自家爹娘为省一点钱,跟没头苍蝇似的到处乱撞。

“从现在到八月初二,我家请客要35条一斤左右的鳊鱼,70条六两左右的黄骨鱼。”秋藜告诉卖鱼大汉,“我家八月初三请客,你在八月初二之前给我送活鱼,我好养在水缸里。”

时间长了,卖鱼大汉也看出这小丫头,年纪虽轻,却能做得了她娘的主。所以他想了想,直接给秋藜说:“你家要这个量,价钱可不便宜。”

中间商的套路,果然来了。

秋藜笑笑,“你说多少钱?”

“鳊鱼好办,平时一般十五文,我替你收,一条得加三文。”

“黄骨鱼不好打,我只能说尽量,这个平时五文,先一条得十文。”

黄金白玉是按照一碗三条黄骨鱼算的,15加18,一共三十三文,比她爹的预算便宜了七文,秋藜便点头道:“成,你送到我家来。”

“知道哪里吗?”

大汉笑:“知道。村里最荒的那块在地里,唯一的一家。”

这形容,非常的到位了。秋藜默了。

买好了鱼,秋藜又去找卖豆腐的订八月初三用的70块豆腐和70张豆皮,顺带又去磨坊,把米面都订好了。

王兴平则赶着骡车进了城,他先去肉铺订了一百斤肉,和掌柜的说好,八二初二就送到北洼村。

家里只有两口锅,即便再借两口锅,也只四口锅,而红烧肉费时,需提前一天烧好,然后当天回锅后再上桌。

肉定好,王兴平买了十斤猪油方去了酒坊,买了四十坛五斤装的酒,直接装上了骡车。

王兴平接着去了杂货铺,买盐、买糖,还买了一坛酱油,一坛秋藜念叨了好久的醋。

幸好家里有了骡车,这么些东西,他一车全给拉了回来。

如此,家里万事具备,只等到日子开始忙活了。