王知若看着他远去的背影，笑着跟钟鸣说：“你看，我把这个大傻子给气走了，嘿嘿。”钟鸣也只得无奈的笑一笑，并未说什么。

这次王知若的酒品还算可以，没有太过于闹腾，只是话多一些罢了。被常嬷嬷压着洗把脸就滚回床上睡到大天亮。

第二天王知若又睡到了晌午，因为睡的太香，那枕头都湿了一大片，让人看了都忍俊不禁。

“糟了糟了，今天还要做点小零食，怕是要做不完了。”王知若看看外面的天，已经是到晌午。火速给两兄弟做完饭，吃完就钻进厨房里开始做过年小零食了。

第一个做的便是沙琪玛，这沙琪玛可是王知若小时候最爱的零食。但是王妈不让她多吃，理由是太油，含糖量也很高，不能吃很多。所以王知若平时吃不到，但是逮着机会就使劲吃，直到吃够为止。

“现在倒是没有那么执念了，但是也没有唠叨的那个人了，唉。老爸老妈，我好想你们呀。”王知若边和面边说道。说完就又投入到了沙琪玛的制作当中。先把鸡蛋里面加入酵母，再放入面粉。揉光滑之后就放到温暖的地方去醒发，这样会膨胀的快一些。王知若就选择了灶台边上的空地，毕竟灶台可是整个厨房最热的地方了。以前在家里的之后，一到冬天家里发面，都要放到暖气片上去醒，要不然面是开不了的。或者放到房间的飘窗上，被温暖的阳光晒一晒也会醒发的比较快。这一步是为了让沙琪玛吃起来更加松软，不会有那种硬邦邦的感觉。接着就把面给擀薄，再跟切面条一样给切出丝来。

在油锅中把可好的面条下进去，全程还要用小火炸，大火会炸糊的。接着就是熬一些糖浆，把炸好的面条混入糖浆中，等到翻炒混匀之后，倒进盘里，再撒上点黑芝麻，冷却定型就可以切块装盘了。

做完沙琪玛，王知若又想做江米条了，想想自己可真的是个贪心的女人。不过这江米条的做法跟沙琪玛的做法有一些相似又有一些相反。

因为江米条是拿糖浆和的面，而且面用的不是普通的面粉，而是糯米粉。糯米粉是有一些偏硬的，和出来的面也是有一些硬硬的粉状，毕竟糯米粉没有普通面粉那么强的粘连性。接着就是要把和好的面团给搓成一个个的小条，这个条的粗细也要注意一下，不可太粗或太细。弄好了之后冷油下锅，炸的慢慢飘起来，颜色逐渐变深，那就是炸好了。

等到出锅之后，裹上糖浆，再撒一些糖粉和白芝麻，这个小零食也算是做好啦！

做完这两个，王知若已经是满头大汗了，毕竟冬天穿的比较厚，而厨房也很热。