连一向对自己的黄豆酱手艺十分自信的荷花嫂子一听,也犹豫的开口讲道:“苗儿妹子,这味儿……得有些怪吧?”
“肯定好吃!”小树看着大胆哥哥和荷花嫂子都对自己阿姐提出了质疑,不禁脱口而出,强势撑腰!
“对,肯定很好吃!”
“嗯!”
迷妹小杏儿和铁粉小向礼也纷纷开口支持,惹得众人忍俊不禁。
“就是不知道嫂子的黄豆酱做到哪一步了?”待众人将三个小萝卜头嬉笑一番,徐苗这才问道。
“之前买的二百斤黄豆全都泡好了,只要再煮熟、裹上面粉就成。”
荷花嫂子一有空闲的时候,就将饱满的黄豆挑出,又用大木盆子全都泡上。今天瞧了瞧,黄豆已经泡的胀鼓鼓的了。
“只是今日下午我要和面,准备明天早上的凉皮,这黄豆酱还要再耽搁晚上一天才能做呢。”荷花嫂子刚说完上一句,徐苗还没来得及高兴,却听荷花嫂子又转了个弯儿。
“嫂子若是放心,不如我来帮你做。”徐苗试探着问道,不敢强势帮忙。毕竟古代不像现代那样网络发达,有些手艺是牢牢攥在自己手里,不轻易外传的。
“成啊,那就多谢苗儿妹子了。”荷花并不觉得徐苗有什么坏心思,想偷学她独家手艺。反正这步骤一看就会,关键是这做酱的火候不是一学就会的。
——————
吃过晚饭,徐苗先是将今天的工钱都结清。
由于今天多称了十斤面粉,所以这工钱便多出了4文。