第247章 :一桌酒席8万8(1 / 2)

谭鼎把手指指殷虹教授道:“小鱼,这位是天南大学中文系殷虹教授;也是覃某人崇拜的著名作家不了老师;这位是骨子同学,生物工程大学的;还有这三位女士,她们都是殷虹教授的学生!”

谭鼎这话说得还算到位,我们是殷虹教授的学生;这样的称谓大家都能接受。

谭鼎说完上面的话嘿嘿一笑看着鱼小鱼道:“小鱼,这个骨子同学不相信我们这一桌酒菜8万8千元,你给他说道说道看8万8千元都值在什么地方?”

鱼小鱼凝视着我笑得仿佛一朵棉花,红艳艳的小嘴一张一合道:“客官不相信我们这桌酒宴8万8千元也有道理,因为隔行如隔山嘛!不当家不知道油盐贵!”

一顿,眉飞色舞道:“湘江回归时做了一桌名菜价值30多万元,记者还现场做了报道;尤其是‘一国两制’那道菜开创了历史的先河!”

拢了一把散乱在额前的一缕刘海道:“此宴采用同一种材料制作了13个菜品,包括紫荆花开、锦绣水果塔、芝士韭菜培根卷、欢乐迪斯尼、水晶鹅肝。其中,摆在中间的紫荆花开最为醒目,欢乐迪斯尼则最有情调!湘江餐饮商会会长黄家和称此宴运用中西合璧手法,借鉴渝派烹饪技术,融合港渝两地美食制作而成,寓意‘一国两制’给湘江带来的巨大变化,以及港渝两地餐饮商会的友好合作与发展。餐饮巨头们对此宴的评价是重庆菜分量多,湘江菜分量少,但要精致一些!”

我见鱼小鱼胡拉被子乱扯毡,毫不客气地说了一句道:“这位女士你不要扯得太远,什么湘江回归不回顾的事?湘江回归已经过去20年那些事情已经是陈芝麻老套子,你就说眼前这桌酒席值8万8千元的事!”

鱼小鱼见我急呛,呵呵讪笑一声道:“好一个急火火的小哥,要说眼前的这桌酒菜8万8千元,还真是我们老板看在你们是贵宾的面子了!”

“此话怎讲?”我急不可待地问:“8万8千元还是老板看了面子?如果不看面子应该值多少钱!”

“如果按正常价格少说也得12万元!”鱼小鱼扬扬手臂道:“我们就按照12万元说叨吧!”

鱼小鱼把2瓶50年茅台酒和2瓶法国顶级拉菲红酒往她跟前揽了揽道:“两瓶50年茅台酒截止2万5千元,两瓶,2瓶法国顶级拉菲红酒价值2万2千元;4瓶酒价值4万7千元,12万元减去4万7千元就剩下菜钱7万3千元!”

我听鱼小鱼如此讲,眼睛不禁瞪得向牛丸;静静凝视着她的嘴唇,听她一板一眼地讲述。

鱼小鱼咽咽喉咙郑重其事道:“剩下的7万3千元菜蔬用料很奢侈。比如堂煎雪花牛肉,用料为日本神户一种特别供养的牛;这种牛需精心饲养,平时喂它啤酒,给它听音乐,还要经常进行按摩。其价格因此特别昂贵,一斤肉要1500元以上;我们这道堂煎雪花牛肉用3斤生肉煮熟做成价值5000元!”

殷虹教授和何叶、秦飞燕、姜丽丽一听那盘牛肉价值5000元,全都惊得瞠目结舌。

我倒吸一口冷气,沉吟一阵道:“鱼经理讲得好,接着往下讲,让我们长长见识!”

鱼小鱼莞尔一笑,瞥了我一眼道:“还有这盘里脊肉,是用四五十头猪的最最精华菜做出来的!”

殷虹教授教授参上话:“鱼经理的话是不是有点言过其实?一盘子里脊肉用四五十头猪的精华做成?这也太夸张了吧!”

“这是我们这里的特色菜,发明人是我们的老板!”鱼小鱼转向谭鼎说了一声:“当然我们老板也是从清朝人的笔记小说中学来的!”

“快讲快讲,你们老板是如何从清朝人那里学来的!”殷虹教授蹙蹙眉头道:“是不是现场操作?”

鱼小鱼呵呵笑道:“道光年间的河都,每年用于吃喝的白银四五百万两,如果折合成人民币就是50亿!猪肉一碗要弄死四五十头猪,弄死者不是杀,而是把猪关进屋里用竹竿慢慢打死;然后割下里脊一小条,其余的统统扔掉!我们也是效仿清朝时的河都把猪这样弄死,因此这盘里脊肉是一万元!”