随着一声锣声响起，比试时间到了。马小妞那边摆着四菜一汤，颜夜曦这边却是四菜一饭一汤。

临波楼，鱼跃龙门、千秋万代、寒鸦处处、落叶飞花和芙蓉映雪已完成。

颜夜曦，火焰脆皮干炒牛河、冰晶咕噜肉、叫花荷叶鸡、茄鲞、黯然饭和青菜豆腐汤，已完成。

照数量来看，颜夜曦半个时辰做出来五样，略胜一筹，但若是按精致华丽程度，那马小妞可真是赢得不止一星半点。

评判们略一商量，既然前两次颜夜曦都发扬风格让临波楼先出赛，那么这次就先去品尝颜夜曦的好了。所以一众人都迫不及待的拿起筷子，开始在颜夜曦的灶台前排起队来。

厨房里有两样克星，一样是这道咕噜肉，而另一样，就是干炒牛河。干炒牛河油多腻人、油少了粘锅，而且要确保每一根粉上都要色香味俱全。做法是牛肉先下油炸到6成熟锁住鲜味，再和河粉一起爆炒，这样才够嫩口，里边最重要是火要够大，厨师的腕力要够，粉在锅中能充分和空气接触，又不会有一条断裂。炒好的粉放在盘子中，不见一滴油，这才叫够干身，最后装盘后要在上头淋上少许我们自家酿的三碗倒再点火，如果现在是晚上，各位就能看到蓝幽幽的火焰在烧着呢。至于冰晶咕噜肉，需将排骨在一把铁勺中滚油、粘粉、挂糖浆、粘新鲜番茄煮出的浓汁，一气呵成，最后加入大量冰块急冻，咕噜肉表面结了一层薄薄的冰。鲜红的肉汁在里面若隐若现，咬下去，肉汁四溢。排骨鲜嫩爽滑，才是成功。司棋和知画一左一右地站在桌旁往众人碗里夹菜。顺便充当解说员，这道茄鲞是把才下来的茄子去皮，然后只要净肉切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子俱切成丁子。用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，最后用炒的鸡瓜子一拌才能上菜。

三十位幸运观众之一刚尝了一口茄鲞，听到知画地讲解顿时就嚷了出来：你可别唬我了，茄子能做出这个味道？

司棋和知画闻言都掩了嘴儿笑了，异口同声答道：这就是茄子。

后边还没轮到的人听到更加心焦，催着前边地人快快往前走，他们也想尝尝这道神奇的茄子。

颜夜曦则端着叫花荷叶鸡站在桌子的另一头。手中变戏法似的拿出一柄小锤子，啪一声轻响，敲开了最外头那一层已经烤干裂掉的泥土。另一只手又变出了一把大剪子，咔嚓咔嚓就把那厚厚地几刀纸给剪了开来。此时。一股荷叶的清香和肉类浓郁的香味弥漫开来，那些只能看不能吃的围观群众口水都快要流成河了。

叫花荷叶鸡。黯然饭，请来尝尝。一手拿着小刀，一手拿着小勺，颜夜曦依旧笑得云淡风轻。

两边的料理都尝过了，无论是那三十位幸运观众还是五位评判都是一脸意犹未尽的样子，只是两边做的分量都刚刚好，三十五人每人只能分到一口，多一点的都没有。场边能看能闻就是不能吃的观众现在才开始幸灾乐祸至少他们没吃到，以后吃不上也没关系，看那吃到地三十五个，以后要是再也吃不上这么好吃的东西那可怎么办哦？

那么，我们现场来表决一下，认为此局临波楼获胜的举手！朱大祥咂咂嘴，心里暗忖以后可知道到临波楼要点啥菜了，倒是颜夜曦那几道菜以后吃不上，他真是想想都觉得难受，尤其是那道黯然饭，为什么他吃了之后会有想哭地感觉呢？

现场齐刷刷的举起来十七条手臂，其中多是年纪较大且穿着比较考究、一看就是有点生活品味的人。在他们看来，颜夜曦的料理虽然好吃是好吃，但是无论从艺术观赏性和菜名来比较，都跟临波楼不是一个档次。

三十五个人，却只有十七个人举手说临波楼获胜，那么也就是说，颜夜曦他们赢了？外围不少买了颜家获胜的群众顿时高兴的又笑又叫，又跳又闹。

那个，认为此局颜公子获胜的请举手。朱大祥的声音已经带上了无法抑制的洋洋自得，他可也是买颜夜曦获胜的其中之一呢。

但，举起的还是十七条手臂。

所有人都愣住了，呃，现在是怎样？