李掌柜拿起那个碗咬了一口。面粉里加了鸡蛋，不像平常的软饼那么软。里面还有一层单独的鸡蛋粘在面皮上，除了鸡蛋还有

几条煮好的肉，一块不知道是什么的果子。

入口咸香四溢，让他忍不住一口又一口的足足咬了好几口。

“这是什么？”他指着面饼里黄色的果子问道。

“油条。”支意看他吃成这样就知道这事儿是成了。

“行行行，好吃太好吃了！”

“那我把怎么做的教给你。”

“行行行，真是太谢谢您了！赚到了钱一定好好感谢您！”

支意笑笑，然后带着李掌柜去了后厨。

支意把面粉舀出来几勺在木盆里，加水和面。一边和一边说：“现在做的是油条，就是夹在饼里面那个，这个也可以单独吃。”

李掌柜边听边点头。

“因为没有酵母，油条做出来不怎么松软，凑合着吧。”支意念叨着，知道李掌柜听不懂也不多解释，反正她也不知道怎么解释

“李掌柜，麻烦你在锅里倒上油，多到点，然后烧火。”

李掌柜听了马上出去拿柴，拿起油罐一勺一勺的往锅里添油。支意只活了一点面，本来就是示范一下，油也就不用倒很多。

看油锅差不多了，支意拉开一条油条，呲的一声放进油锅，不一会儿，油条就变成了金黄色。

支意把油条放在一边，用勺子把锅里没用完的油一点一点的舀出来。然后重新和面。