厨房空间不小,但是油锅一起,猛火爆炒的时候,没有抽油烟机,油烟萦绕在厨房里,一时排不出去。沈时欢将窗打开,看到了在窗台探头探脑张望的棠悦。
“嘿嘿,”棠悦冲着沈时欢傻笑,不住往里面探头看,“我闻到香味了,什么时候可以吃啊?”
沈时欢从厨房里端出一盆还滚烫的油渣,油脂焦香浓郁,撒了一点细盐,一口酥脆焦香,让人根本停不下来。
棠悦接过就迫不及待往嘴里塞了一块油渣,咬得咔嚓作响,油脂满嘴。
等沈时欢将菜肴都端上桌,招呼院子里两人进来吃饭时,棠悦还给她的只有一个空空的碗,满满一碗油渣,都进了两人的肚子。
心满意足地吃完午饭,棠悦挺着像是五六个月的肚子,慢吞吞地挪回家。
收拾好碗筷,沈时欢继续熬猪油。冀战从灶台里扒出一些草木灰,晾凉后,放入石盆中,加热水静置。
冀战猎了好几头膘肥体壮的猪,肥肉基本全用来熬油了,最后熬出了好几碗猪油渣。
虽然猪油渣拌上辣椒粉、孜然粉、盐,香辣酥脆,是道让人欲罢不能的美味,但是脂肪含量实在是太高了,沈时欢再嘴馋也不敢多吃。
冀战父母家送了一些,还剩下不少,接下来的几天里,沈时欢做了青辣椒炒油渣、大白菜油渣、油渣葱花饼、油渣白萝卜包子,就这样还剩下不少油渣,最后只能做了香菇猪油渣杂酱。
等到油渣都有了用武之地,静置了好几天的草木灰碱液浓度也达标了。
冀战往石盆里放了一颗鸡蛋,鸡蛋马上就浮了起来,他捞出鸡蛋,小心地将碱液过滤。
将过滤后的碱液缓缓倒入液态猪油中,同时开始搅拌,两者混合后,液体变成了乳白色,为了使皂化反应更加充分,必须要不停的搅拌,搅拌了好几个小时后,液体变成了乳白的黏稠的奶油状,这时就可以倒入模具中了。
模具就是几个石碗,接下来只需要等待一段时间,等肥皂彻底凝固脱模后再找个阴凉处放置两个月的时间就可以了。
在等待的期间,冀战被江寒拉去帮忙建新房子了。
单纯建新房子并没有任何问题,部落里有不少人在建新房子,但江寒老是在建的时候问你家雌性会喜欢这样的房子吗,这就让冀战心生怀疑了。
你建你的房子,跟他家小雌性有半毛钱关系。
冀战直接就问了,朋友妻不可欺,要是对他家小雌性有什么想法,先问过他的拳头。
江寒支支吾吾不肯说,脸还红了,可疑到差点就挨了冀战一顿揍,这才说了实话。
冀战也没有想到棠悦居然会和江寒扯上关系,足足盯着人看了好一会儿,这才相信。
“加油,以后你们俩就好好过日子,”冀战拍了拍江寒的肩膀,只希望这两人凑一起后,不要老是再来打扰他和小雌性了。
江寒嘿嘿傻笑,一天到晚干活也不觉得累,一座颇具现代风格的庭院拔地而起。
江寒捉摸着新房建成的那天就向棠悦求婚,看着江寒傻乐的模样,冀战心里有些泛酸,没办法,谁让小雌性还没成年呢,就算他想,那也只能是想想。