第126章 葱油拌面(1 / 2)

棠悦傻了,愣了愣才反应过来,原来不是自己出现了幻听,而是她真的被沈时欢拒绝了。

“时欢,好时欢,还是你来吧,我动手的话,烙出来的饼一定没法吃,”棠悦觉得自己烙的饼,说不定难吃到她自己都没法吃下去。

“做什么事,都是熟能生巧,就算这次失败了,多试几次,总会成功的,”沈时欢劝棠悦。

兽世可没有外卖,能让厨艺不佳的棠悦想吃什么就点什么,还是得自己动手才行。

棠悦将头摇成拨浪鼓,还往后退了几步,要是沈时欢非要她烙饼,她就要脚底抹油,溜之大吉了。

“我来试试吧,”慕茉自告奋勇,主动提出一试。

平底锅也不用洗,只等锅底烧热些,慕茉就往锅子里放入了一小块猪油,用铲子推着猪油在锅里转一圈,猪油受热融化成液态,不一会儿就发出了滋滋的声响,油脂香味开始飘散。

慕茉不慌不忙地舀起一勺面糊倒入锅中,一手拿起平底锅,手腕一晃,面糊均匀地摊在了锅底。

“好厉害,”围观的雌性们都被镇住了,纷纷发出赞叹,用崇拜的眼神看着慕茉。

慕茉嘴角不禁上扬,露出了几分笑意,她在锅边磕破鸡蛋,两手往两边一分,鸡蛋落在面饼上,她用铲子将蛋液抹匀,趁着蛋液还没凝固又撒了些葱花和细盐。

等到蛋液凝固后,慕茉从蛋饼边缘下铲子,小心翼翼地用铲子托起蛋饼。其他雌性也屏气凝神,不敢说话,生怕会打扰她。

像沈时欢那样颠勺翻面,慕茉还做不到,所以她用铲子托着蛋饼翻了个面,虽然翻动的时候蛋饼皱在一起,但用铲子拨开,平底锅里的蛋饼并没有破,还是完完整整一个。

又热了十几秒,慕茉将蛋饼盛出锅,卷成长条状,切成小块,分给每人一块。

没有涂抹酱料,蛋饼吃上去更能感受到蛋香,还有葱花的香味。虽然只有微微的咸味,但是口感清爽,对口味清淡的人来说特别适合。

“很好吃,”第一次就能做出这么好吃的蛋饼,让沈时欢冲慕茉竖起了大拇指,不仅有经验,而且有想法,没有完全仿照她的做,这样的好学生哪个老师不喜欢呢。

慕茉被夸得有些不好意思,害羞地笑了笑。

“饼的做法很简单,但多种多样,比如你要是不喜欢吃鸡蛋,可以不放鸡蛋,直接烙个饼,再涂一点酱,放一块牛肉,再加一片生菜、几片番茄,都可以,”沈时欢说的吃法类似煎饼果子。

煎饼果子原本的意思就是用煎饼裹着,至于里面放什么,完全可以按照自己的喜欢来,并不拘泥于固定的搭配。