杨思柳不懂了问道：“什么意思？”

“就是不要钱，可以吃白食的意思。”

“早说啊！早说我专点贵的了。”

杨思柳得了免单也没有开心，这个大猪蹄子实在是太气人，本来一肚子的话，现在什么都不想说了，带着自己的婢女直接走了。

焦文武本来想喊住她，可是这会儿开始上人了，想了想还是没有拦住她。

走出火锅铺子的杨思柳对着丫鬟威胁道：“不准把今天的事儿和我姐她们讲，咱们俩现在去街上转一圈，散散味儿。”

那丫鬟也不是什么好人，嘴上答应的好好的，回到府里就和她主子讲了。

殊不知这是杨思柳为数不多的用脑，她要是真想不让杨府那帮人知道，直接一个人溜出来，或者带着她姐给她的丫鬟就可了，干什么还要带着她一个婶娘给她的丫鬟。

再说那账房先生，等杨思柳走后他看着自己老板道：“那姑娘的那桌免单？”

焦文武看着他道：“账记到我头上。”

是的，这个铺子延续了他们之前的风格，就是不管谁吃都算账，不然留到后面又是一笔烂账，闹得不愉快。朋友是朋友生意归生意，一码归一码，以后才能更好的共事儿。

账房先生一看老板这么说了，大概就知道怎么一回事儿了，不就是想追人家姑娘嘛？可是你这么闷骚人姑娘也不知道啊！

有心提点一句，又怕人听不进去，算了只要钱能对上账剩下的他不管了。

不过焦文武却是灵机一现，觉得酒楼开业的噱头有了，抽奖活动啊！第一名就是免单。其他的弄些小礼品就行了，那些人也不会太在意银子多少钱？可是免费的午餐总会有人想吃，先把名声打出去再说。毕竟酒楼和这火锅铺子不一样。

当他把想法和关世杰讲了后，俩人细细的规划了好久，不让酒楼掉价的同时再去吸引一些人过来，那些诗词大会什么的太常见了，猜灯谜也不可能天天猜灯谜，怎么才能吸引人又不降低酒楼的身价确实是个问题。

基本问题是解决温饱，可是解决温饱后就有更深层次的需求了，京城的人就是这类人，他们得引流时尚潮流，成为一个打卡地标。所以酒楼在风格上就要和其他一般酒楼不一样，必须要突出自己的特色，让人们快速记住。

人人都喜欢天上掉馅饼，这个中奖就和赌博一个道理，拼的就是运气，他们可以每月来一次免单，看看哪位是幸运儿。

焦文武想了想道：“其实也可以送些其他的酒楼的消费层次高，成本也高，我们可以送火锅，可是这样酒楼的品味就降下来了。”

“那你想怎么办？”

焦文武看着他认真道：“开两家酒楼吧，一家弄成私厨，一天只接待五桌还得提前预订，成为一个身份象征，而另外一个面相大众用我们之前的方案。不只是酒楼，火锅铺子也是，弄成类似于连锁的。”

关世杰道：“我们不可能一口吃个大胖子？”

“有这个能力，还是要提前把握市场的，毕竟这儿的人对高层次需求更多些，可是中低层次的也一样。如果是灾年的话，大家只求饿不死，或者说能填饱肚子。可是现在不是，人们对填饱肚子的需求变成了味道，味道达到了，那就是地位和象征了。如果做高端，那就是前面需要用到你的人际关系，和另类的造势。中端就比较容易好造势了，毕竟大家都喜欢凑热闹，底层更简单求的是温饱。吃饱的同时又有滋有味儿，不用造势人就来了。就像我们在府城的铺子。”

关世杰道：“那你把想法写出来，我们再做进一步的考察，然后再做决定。”

焦文武也只是想到了初步，他也有好多思虑不全的地方，想着俩人应该会多些思路，不过看眼前的情况还是得他一个人操心了。