“掌柜的不知道什么时候染上了赌博，之后也越来越不管生意上的事了。”长安吃了一口油条继续说到。

“之后店里面的生意也越来越不好了，掌柜的没钱了就在账上拿，大家都觉得掌柜的这店开不下去了，也就只能各自出去找营生了。”

“你还能叫回来多少，工资我一分不会差大家的，都按照当初掌柜的给你们的出。”

凉七昨天回家的时候将之前伙计们的协议都拿了回去。

看了以后发现其实之前掌柜的对他们真的很不错了。

自己也能理解大家会离开的原因，毕竟大家出来赚钱都是我了养家糊口，所谓的主仆义气并不能活命。

“掌柜的，你说的是真的？”长安似乎并不相信凉七这个小丫头的话。

这整条街凉七估计是东家里面年纪最小的一个。

“当然，我向来说道做到。”凉七知道前期人工成本会高一些，自己的酒也要相对的往上涨涨了。

“你能叫回来一部分就好，有些不想回来的也不用来强求。”能够离开对这里也真的是失望了。

能够回来的估计也只是看在当初掌柜的的面子上面。

“没问题，掌柜的，只要你能兑现，我就挨家去问。”长安看着凉七也不像是诓骗自己的样子说道。

“能带回来最好，大家对这里的环境也了解一些。”凉七将自己画的纸交给莫染尘。

长安看着凉七现在的样子，心里似乎也开始觉得凉七真的可以办大事的感觉。

“晚些找些人来把这里好好收拾收拾，每个人五十文。”凉七现在钱并不多，而且这个地方并不大。

“掌柜的，不用请人，这点地方我今天晚上就给你收拾好了。”长安拍着胸脯说道。

“你一个人太累了。”自己还不想把这自己现在唯一的伙计一天就给累趴下了。

“以前也都是我自己收拾的。”凉七听到长安如此说，心里一惊。

“只有你自己收拾？别的人呢？”自己虽然需要人，但是绝对不需要闲人，自己可没有那么多钱养他们。

在凉七的印象里面店里面除了长安之外还应该有三位伙计，两位在厨房的。

“之前桃红会帮忙剩下的，大家都比较累，都是我自己一个人收拾。”长安并不知道自己这样的话，会影响其他人回来的路。

“长安，你知道有些事情不能兄弟义气的。”酒店现在这个情况，长安都没有想过要走，凉七也看的出来他的忠心。

但是听到他说这些，自己现在也很清楚这前掌柜的到底为什么开不下去了。

“厨子手艺怎么样？”凉七并没有吃过这里的东西自然也不太清楚。

“大家都很满意，但是他现在已经找了个大户人家做厨子，估计不会回来了。”长安有些遗憾的说道。

“没事，我们可以再招人，你有时间去问问桃红回不回来就行了，其他人就不必问了。”

“为啥？”长安没想到刚刚还答应把所有人叫回来的凉七，这么快就反悔了。

“我的酒馆里面不养闲人，就只是收拾卫生的事情都不愿意做，店里也就不需要他们了。”