第九十章:寻常人家(2 / 2)

十多日没有任何收入,还想吃肉,怕是会被郝多福骂。

如意没出声,她叹息一声,道:“算了,明儿我自己去酒楼大吃一顿。”

吉祥嘴角狠狠一抽,“那得花多少银子呀……”

“什么银子?”郝多福听了从屋子里出来,询问:“你两姐妹又在商量什么呢?”

如意不想说话,吉祥说:“如意想喝鸡汤,在问我能不能杀一只鸡。”

郝多福指着鸡,“当然可以,最近大家都辛苦了,如意想吃那就杀一只。你说呢?”

他看向后面出来的沈氏。

沈氏扶着肚子,面带微笑,“想吃就杀吧。”

如意欢喜的起身,“那我去抓了。”

说干就干起来,如意和吉祥把鸡赶进了栅栏里面,惹的其他鸡飞的到处都是,叫的也厉害。如意费了些力气才抓住了一只公鸡,吉祥已经在烧开水了。

如意看着公鸡的鸡毛挺好,就趁着还活着拔了一把鸡毛,准备做个毽子给招弟玩。

郝多福拿着刀割破了鸡脖子,如意拿来了碗让他把鸡血放在碗里,他虽然好奇,要鸡血做什么,可还是照做了。

吉祥烧好水,郝多福把鸡放入木盆里,烫了一下,就迅速的拔毛。

光溜溜的鸡,毛全部都没了。郝多福放在了砧板上,如意看了看摇头道:“上面还有一些毛絮,火上烧一烧。”

于是她让招弟在灶门前抓了一把稻草,拿到了围墙外面的路边,周围也没任何可以燃烧物,又让吉祥拿了火折子点燃之后就把鸡放在上面,左右燎着。

“当心手。”郝多福由远及近,“这是什么意思,这样烧?”

如意解释道:“上面还有一些白色的小毛絮,火上烧一烧就没了,不然吃的时候会有毛,也影响食欲。”

郝多福了然,看着火要灭了,询问道:“还要烧吗?”

她收了手,“不用了。”

三姐妹离开了,郝多福就把周围的土踢着覆盖在灰烬上,一直到没有任何烟雾冒出来,才放心的回了屋。

如意又把鸡清洗干净放在砧板上,拿着刀要去磨,郝多福刚好走过,伸手道:“磨刀?给我吧。”

如意递给了他。

郝多福磨好刀进入厨房,看了砧板上的鸡,道:“你来说,我来剁。”

如意比划着要如何剁,郝多福就照着做。男人的力道果然大,没几下就剁好了。如意把清洗好的鸡胗洗干净,放在砧板上,又将鸡肉清洗清洗,放上酱油、葱姜蒜和盐手抓了几下,放在一旁腌着。

吉祥把米饭蒸上后,如意就准备炖鸡了,锅里烧干,煸了葱姜蒜的香味,就把鸡肉倒入锅里翻炒,又加入了热水,小火慢煮着。最后又把萝卜放入锅里一起大火炖,整个厨房都是肉香味,可馋了招弟。

鸡肉顿好起锅装入盅里,如意又炒了下饭的酸菜和土豆片,又烧了一个鸡蛋番茄汤。吉祥盛了米饭,三菜一汤,色香味俱全,沈氏望着菜,笑说:“这比外面餐馆的饭菜还让人馋呢。”

吉祥给沈氏端了一碗鸡汤,“娘,先喝点汤,很鲜。”