☆红枣

枣是一种滋补性很强的食品，被称为是维生素丸。红枣味甘性温，是补中益气，养血安神的佳品。新鲜的红枣又脆有甜，含丰富的蛋白质、醣分等。其维生素c含量比柠檬高出10倍。

最为人熟悉的红枣、南枣等，还可以用作药材炖汤喝。干枣的营养也不弱，因为干枣中含有一种特别的成分，可减少维生素c的损耗。69枣还能饱肚，过去老人们常说，只要有枣树，就不怕闹饥荒。女士吃枣，不但可以补血，还可以养颜，真是一举多得。不过枣皮不易消化，最好不要过量食用。

☆葡萄

610葡萄享有“中国珍珠”美名，原产于欧洲和西亚，早在2000多年前，张骞出使西域时，把葡萄引入我国。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄大加赞赏说：“酒醉宿醒，掩露而食，甘而不黏，胫而不酸，冷而不寒。味长多汁，除烦解渴。”唐太宗李世民赞美葡萄酒是“千年醉不醒，十年味不败。”

葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道也让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为吉祥的象征。

葡萄皮含有丰富的白藜芦醇，有防止癌症的功能。因此，世界上最为钟爱葡萄的法国人，他们吃葡萄不吐葡萄皮儿，甚至连籽儿都嚼碎了一起吃下去。葡萄籽也有着抗氧化性和延缓衰老的功效，因此，葡萄是适宜女性和老年人的健康食品。

☆西瓜

西瓜是夏天人们喜爱的水果，它富含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c，还有葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，中医专家却认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜过量食用，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻等症状。

小贴士

常饮葡萄酒可预防脑疾病

意大利米兰大学一项研究发现，每天饮葡萄酒一杯半左右，有助于预防帕金森氏病、阿尔茨海默氏症等脑疾病。据最新一期英国《新科学家》杂志报道，科学家发现葡萄中含有的化学物质白藜芦醇，能使人体中一种酶的活性和效力增强近7倍。这一名为“马普——基纳斯”的酶能刺激神经细胞再生，对老年性痴呆症等患者恢复记忆能力有帮助。