第五百二十四章 规则无法破解(2 / 2)

财神饶命 人间雪 1052 字 2020-08-03

王平来到商店门前。

康维范抓住了一些面团,手里拿着它,然后把它放进嘴里。

“这是蛋糕粉。它用于制作糕点和熟食。它不太适合制作葱油煎饼。由于面筋含量低,相对柔软,很难揉捏。”

他是一名专家。他不仅品尝了食物,还能告诉他们食物中的好坏。

葱油煎饼起源于台湾,可以被认为是美味佳肴。

康伟范注视着王平,“老板,你的技术很常见,但你使用的油看起来像植物油。它与葱油煎饼所需的油非常不同。它产生的味道会很奇怪。”

康伟范摇了摇头。他很失望。

他曾经认为,一个如此受欢迎,并且有如此多规则的摊位必须是出类拔萃的,但在看到这些成分后,范伟伟已经失去了所有的希望。

在真正的美食中,成分至关重要,技巧和技术都是奖金。即使是同一道菜也可以分开世界。这是美食界的常识。也许普通人无法感受到它,但对于像康伟范这样的专家美食来说,味道很重要,甚至可以感受到味道的细微差别。

当王平抓起一些香菜和猪肉松时,康伟范再次开始说话。

“这种香菜脱水,添加香味的能力大大降低。它甚至可能带来苦味。”

“这条猪肉松。。。。。。”

康维范拿起一条猪肉松,用手揉搓感觉。它感到粉状。

“这是低档猪肉松。添加了大豆粉和食用油,这会影响质地。”

天看着康伟范,嘴巴张大,眼睛睁得大大的。

这是一位专家!

然而,突然大笑起来。

无论是谁尝试了大葱煎饼,他们都会脸上露出惊艳的表情。

王平一直没说一句话。

“好吧,请品尝一下。”

康维范嗅了一下,鼻子里传来一股强烈的香味。他的脸变了。

“这闻起来。。。。。。”

“当他的感官回归时,别忘了收钱。”王平放下设备,走回商店,然后继续躺着。

点点头,“我明白了。”

王平知道他是个美食家,但真的不想说什么。

王平承认他的印象令人印象深刻但无论如何,他应该先尝试一下葱油煎饼。

康伟范站在那里,手里拿着葱花煎饼。

他闻了好几次。

“这是大葱的香味,还有香菜的香味,但它怎么可能?那香菜显然太干了,怎么还能释放这种香味。。。”

他跟自己说话。尽管还没吃过,但他品尝了香水和其中的一切。

康伟范疑惑地看着,“这款香水得分满分。这甚至是一种只能来自纯粹煎饼的香水吗?”

他研究了它的外观。它看起来很壮观。层和层堆叠在一起,金色的外层非常清脆。

“这是一部杰作。”

他无法用言语形容他手中的葱饼。

看着并认为他很奇怪。其他人在收到葱油煎饼时会立即吞食它,但这个家伙只是站在那里,自言自语。

王平看着外面看着康伟范时,靠在椅子上。

康伟范深吸一口气,然后逐渐把葱油煎饼放进嘴里。

这种外观,这种气味,他们都得分满分,但味道怎么样?也许它只是平均水平。

任何食物,没有好的成分,都不会味道好。无论厨师多么优秀,规则都无法破解。

他低下头咬了一口。

康维范的嘴里发出一声清脆的声音。

当他盯着的面部表情时,的下巴掉了下来。

对他而言,顾客在吃葱油煎饼时所做的面孔是一种艺术形式。