“以前在碧香居的时候。就连大锅师傅对你也是自愧不如，你若是不自信，那我们这些人哪还敢有自信啊？”

顾江南笑了笑，大嫂的自信是因为她有足够的能力。

而她则认为自己的能力还不足，所以不敢盲目自信。

大嫂说的没错。她是一个即将要做掌柜的人了，就算内心不自信也得表现的自信，而且也要让自己有那个能力自信起来。

“下午我还要忙，你就快些回去吧，等过两日空闲时间。我带你去菜市场逛一逛，看看有什么好的材料买些来教你做菜，我看了一下你制定的菜单，并不是很出色。”

沈青吃完之后收起东西放回食盒里，一边说道。

“真的吗？大嫂你要教我做新菜，我一想就很激动。”顾江南开心极了。

沈青点了点头，如实的说道，“若是想要将你的小饭馆发展起来，这几道菜可没什么噱头，反正我一身做菜的本领无处发挥。

我如今接了师傅的酒飘香，若是不给他好好干好，跑去做菜，你看师傅会不会揍我一顿，碧香居对我而言，是个很特殊的存在，交给你这位未来的掌门人我放心。”

她倒是比较喜欢做菜，毕竟当年清修时候十年做菜功底，可不是盖的，比起酿酒的活来做菜更胜一筹。

但如今拜了这么个师傅，接管了酒飘香。必然要好好的干下去。

她可不是个没有责任心的人，既然决定要将酒飘香做好，那她肯定要一心一意，绝对不会三心二意。

至于她一身的厨艺本领，完全可以交付给顾江南。

碧香居算是她半个家，能看到碧香居慢慢的起来，她也会很开心。

最主要的一点是，她所谓的金手指给指明的路，似乎跟做菜无半点关系，想要解锁后面的成就估计得酿酒。

不管是青稞酒还是葡萄酒。亦或者是特制的酒曲，都是从那拿来的配方，跟做菜没有半毛钱关系。

既然如此，那她何不探索探索这个酿酒的未来。

反正一身厨艺在她身上不会浪费，她好歹也是碧香居的二掌柜。

如此想来便释怀，决定空出一些时间，教教顾江南做一些别人没吃过的菜肴。

只有别人没见过没吃过但味道又绝好的菜肴，才能够快速的打下知名度，这种事情对沈青来说得心应手。

不过她也知道，江南这么大的地方又有着绝对的酒楼存在，不管是势力上还是实力上，都要压他们一截，想要快速起来，并不是那么容易，只有慢慢的积累。

江南不是清水县那种小地方，又不是像酒飘香这种，早在以前就已经彻彻底底地占领了绝佳高处的位置。

酒飘香十年前红极大江南，而且是红的发紫的那种，即便是十年过去，依然能够在新开张之际，招揽到大多数的熟客，可见得这种影响力有多恐怖。

所以酒飘香不需要任何的基础，它便能够在江南站稳脚跟。

碧香居不一样，碧江区若是在江南，那跟白手起家没什么两样。

不过不可否认，五千年华夏文明所累积的点点滴滴，在后来以美食为主的时代，研发出了特别多的新样式新口味。

作为一个新时代的好青年，又有着十年厨艺的大厨子，征服一个小小的古代人的胃，那必然是没问题的。

但也不可否认一点，权利这种东西，不管在哪里都有着绝佳的地位。

江南的各大酒楼在人脉上，绝对站在前端。

若是他们不顾一切的突然间打开市场，那肯定会遭到这方面失利的人的敌视，所以不能够一开始就这么嚣张张扬，不然会树敌过多。

就怕酒楼还没起来就被打压，自寻死路。

这是社会性质，不管是古代还是现代都没法改变，除非他们有强大的后台。

可他们的后台也就只有酒飘香，而酒飘香走的是顾客模式，她不能够消遣掉这些顾客。

所以他们能做的就是一步一步脚踏实地，靠实力慢慢的积攒人脉跟客流量，慢慢的做大起来。

她相信有朝一日，碧香居必然能够在江南红红火火起来。