第51章 烤全羊 好好吃(1 / 2)

羊油顺着烤得??焦黄的皮往下??滴,被烤得??皮都鼓起来??的地方,甚至能看到皮下??的油脂在轻轻颤动,边沿有些??地儿??烤焦了,拿刀子割掉一点儿??,留得??些??许焦黄的肉更好吃了。

羊腿上??的肉厚,俞二郎特意划了几道斜刀,再刷上??特意调的茱萸孜然酱,顺着刀缝渗进??去,那种鲜辣味混着羊肉香真是没法说??,一闻便舌底生津。

这巨大的烤架起先就支在俞家的院子中央,为了能容纳这个烤架,俞守正的那些??宝贝花花草草,统统被俞婶子打发关进??屋子里去了,整个小??院立即显得??宽敞了许多。

在烤架旁边的暖和避风处,支起两张桌,正好边烤边割肉吃,炭火还??在噼里啪啦地响,火星子往上??蹿,映得??每个人脸上??都红扑扑的。

今儿??俞家人多得??很,俞婶子不仅请了姚如意一家,还??有程娘子母子、孟庆元兄弟俩、银珠嫂子和小??菘、薛阿婆与茉莉,英婶子领着林维明和小??石头也来??了。

既然请人吃喝,俞婶子自然都是满打满算请全家的,只不过大伙儿??心里都有数,家里人少的便罢了,真一大家子去了,多给??人添麻烦啊?

姚如意也没敢连所有猫狗都带来??,她叫了姚爷爷,他都不去,他说??他忙着呢,读书室走不开,这样好吃的老爷子竟然羊肉都不吃了,宁愿在里头和学生们一块儿??吃速食汤饼。丛伯、三寸钉和丛辛更别提了,他们是绝不会来??的,这个说??茶室不能没人,那个说??铺子的货没有理。

姚如意只得??拉上??了林闻安这个今日难得??早归的“长辈”赴宴,顺道把被学生们喂得??又胖一圈的汪汪带去了,它实在吃得??太多了,姚如意明儿??都不想??让它去茶室“揽客”了,必须给??它放个假减减肥了。

且她特意将汪汪带去俞家便是怕那些??可怕的猫奴学子们不见??汪汪,指不定还??会跑到杂货铺来??找猫,还??是给??它藏在俞家才得??安生。

孟员外??和关氏特都不爱占邻居便宜,借口雕版坊忙,只打发两个儿??子携了礼来??。更别提林家,孩子众多,一家子便能占一桌了。英氏可没这厚脸皮,因此??俞婶子来??叫她时她便推辞过了,后来??实在推不掉,便特意拿了钱出来??,叫林司曹带另外??几个孩子去沈记吃好吃的去,也不算亏待了他们。

姚如意思忖着俞婶子做主摆这么一场酒,除了有答谢帮忙照料好宝儿??、看屋子的缘故,更是替九畹正名。俞婶子定是想??叫大伙儿??都知晓,九畹阿姊这次和离也非她的过错,免得??日后不明就里的人说??她克夫云云。

她以??后便能安安心心在家里生活了。

当然,更是为她洗去旧日尘霜,好迎接新生吧。

受邀上??门吃饭总不好空手去,姚如意自然也特意准备了礼物。她在自己铺子里挑了两盒好的阳羡茶,想??着九畹阿姊既然爱看书,想??必文采也不差,又择选了两根竹刻“欢宜常伴”“无岁不逢春”的上??好湖笔,选了张染了枣红底、白梅点点的好看包袱皮裹作礼包。

虽然之前只从俞婶子嘴里听说??过九畹阿姊,与她并无交集,但姚如意是真心希望她日后能像笔上??镌刻的话一般,能过上??美好日子,如同四季皆春。

姚如意就这么夹了只圆滚滚的实心肥猫,拖着似乎不大想??参与这种场面的林闻安便往俞家去。

院中男女分座,男人围坐着,桌上??已开了酒,俞二郎和俞婶子简直是一模一样的豪爽性子,大冷的天,脱了厚袄便往椅背上??一搭,抬起酒坛子,咕嘟咕嘟就往众人面前的粗瓷碗里倒。

除了默然端坐的林闻安,还??有那进??了俞家便好似丢了魂,总偷摸着往女子那桌瞄的孟庆元。孟博远、林维明、程书钧等少年全都瞪圆了眼,盯着酒坛心下??惶惶然,完了,一会儿??不会竖着进??来??横着出去吧?

俞守正也帮着给??所有人都满上??酒,顺带亲自往来??灶间端菜,将灶上??大蒸笼里蒸好的其他几样菜:条子肉、八宝饭、酱肘子、酸汤皮渣扣碗、莲菜扣碗等等都端了出来??。

今儿??可不止有烤全羊,席面丰盛得??很,俞婶子似乎要弥补之前没能好好过年的遗憾似的,将此??处传承了千年的“四荤四素”八大碗都备上??了,置办得??实在、热乎又讲究,可把姚如意涨了见??识了。

姚如意这一桌在里头些??,都是女子,更是安静些??。

她把汪汪丢在地上??,教??它自去顽耍。她左边坐着程娘子,右手边坐着九畹,斜对角坐着俞婶子、英婶子、银珠嫂子,当中还??夹着个被亲娘揪到女孩儿??这桌的小??石头,正撅着油壶嘴生闷气。

俞婶子见??菜色都齐了,执盏起身道:“我生九畹时,已是三十大几的人了。前头连生了两个臭小??子,大郎随他爹,长得??啊,那脸比那丝瓜瓤子还??长!二郎又尽随我,也是丑得??我都不愿多抱他。唯有九畹刚落地便水灵灵,要不是从我自个生的,我真不敢信这是我闺女。那时候啊,我觉得??这世上??千金不换就是怀里的这个小??不点儿??,恨不得??把心掏出来??给??她。”

众人都被俞婶子逗笑,尤其俞二郎还在隔壁 桌,听到说??他丑时,还??不满地站起来??喊了声:“娘!你说妹妹好便说??妹妹好,非拉上??我像话吗?”

俞婶子懒得不理他。

俞九畹坐在姚如意身边,眼望着她娘,眼圈微微一红。

“我想??着日后便是天上??的月,九畹要,我这做娘的也没二话,只盼她事事顺意。可惜她婚事不顺,我看在眼里,疼在心里,恨不能去替她受那些??罪。如今我闺女总算从那火坑里头跳出来??了,这是喜事,也是该庆祝的事!”俞婶子举杯环顾,“因此??今儿??才将各位街坊都叫来??聚聚,咱都高兴高兴!来??,喝酒!吃肉!都别客气!”

离婚快乐!姚如意忙跟着举杯,酒碗碰着酒碗,很快俞婶子便不提那些??不高兴的事儿??,与几个婶子嫂子大声说??笑,男人那桌更是闹着要行什么酒令了。

姚如意偷眼往林闻安处瞟了眼,见??他虽神??色疏淡也不如何动筷子,但行酒令这事儿??实在难不倒他,她默默竖起耳朵听了听,酒令行了两圈,他几乎不用??思索般对答如流、滴酒未沾,反倒是对面几个毛都没长齐的少年郎被灌了又灌,眼看着舌头都大了。

她抿嘴笑了。

姚如意会觉着林闻安对这人世间总有种游离之感,她有时便希望能将他拉回来??,但也怕她这样做令人不快,所以看他在人群里并不觉勉强,心底也是一松。

此??时满院子都混着热腾腾的肉香,姚如意收回了视线,心里莫名快乐起来??,低头夹了块条子肉吃,刚咬了一口,便发觉身侧目光灼灼,嘴里还??啃着肉便往右边看去。

俞九畹支着下??颌,眼底含笑,戏谑地看着她。

她方才也喝了两杯酒,苍白的两颊浮着红晕,连日长途劳累的病态渐渐褪去,显得??人更如春日繁花般美了。

姚如意还??不自知,将一整块肉塞嘴里,腮帮子都顶起来??一大块,她努力嚼着肉,咽下??去才问:“阿姊瞧我作甚?”

俞九畹眼波流转,手里的竹箸往对席虚虚一点:“倒不是我瞧,是有人先瞧的。”没等姚如意抬眼望过去,她又笑道,“自然,这也怪不得??旁人,也是你先瞧过去的呢。”

姚如意这才知道自己方才偷瞄林闻安被她瞧见??了,耳根微烧,强辩道:“我只是……看看二叔可曾吃醉罢了。”

俞九畹笑而不语,只是点头。

但她那样,姚如意反而更觉着自己欲盖弥彰了。也是此??时,她才开始觉着九畹阿姊与俞婶子是很有相像之处的,尤其是方才她对着她那微微眯起眼的促狭神??情,简直和俞婶子平日里说??八卦的样子一模一样!

逗弄够了,俞九畹有分寸地收敛了,见??俞二郎已经去切羊肉,便转了话头,问她爱吃肋骨还??是羊腿肉,一下??便将姚如意的注意力转到了肉上??。

俞九畹见??她口水都要滴下??来??了,不免摇头。

这妮子显然还??不大开窍呢!

又因如意也是婚事坎坷,是退了婚的,俞九畹便生出几分同病相怜的怜意,待她便也亲近,很是希望她不要如她一般……心里便也暗暗想??着替她掌眼,目光也往林闻安处暗扫过去。

她比林闻安还??要大些??,头婚嫁人也早,与他没打过交道,但听过他的名声,早年应当汴京城里无人不知林闻安的名姓的,只是如今早已物是人非。看样子倒是好皮囊,人也持重,只不知心性如何。

飞快地打量了一眼,她便若无其事地收回了视线,一旁的孟庆元正时时望着她,见??她眼风掠过来??,还??以??为她是发现他自己看她,正慌乱地要转开眼睛,谁知九畹的目光已经毫无阻碍略过了他,她看的是旁边的林大人……

孟庆元顿时心凉半截,沉了半截。之后更加无心吃喝,一场席下??来??都因这一个眼神??心不在焉。

此??时,俞二郎已经切好一大盘子羊肋骨、烤羊肉来??供她们分食,姚如意一见??羊肉便立刻忘乎所有,眼前只有香喷喷的肉了。

俞家今日买的羊是顶好的滩羊,肥瘦匀停,烤起来??又嫩又香,皮子还??焦脆,吃这样的肋骨,姚如意喜欢掰开吃,骨边肉是最好吃的,捏着骨头尖儿??用??力一掰,肉便顺着纹理绽开一截,露出里头烤得??火候正好的嫩肉。

再一大口咬下??去!

咬下??去时先尝到的是皮子的脆焦,羊油香立刻随着这一口裹着热气冲出来??了,接着是烫烫的肉,连着筋络嚼更香,烤之前这肉拿沙葱腌过,肉质里还??混着香葱花椒麻香,这时再配点糖蒜瓣、拿个烤馍馍夹着吃那就更绝了!